INVESTIGADORES
ROLLAN Graciela Celestina
congresos y reuniones científicas
Título:
Biosynthesis of exopolysaccharide in wild type and mutant strains of Lactobacillus casei
Autor/es:
FERNANDA MOZZI; GRACIELA ROLLÁN; GRACIELA SAVOY DE GIORI; GRACIELA FONT DE VALDEZ
Lugar:
Veldhoven, Holanda
Reunión:
Simposio; 6th Symposium on Lactic Acid Bacteria, Genetics, Metabolism and Applications; 1999