INVESTIGADORES
GRIGIONI Gabriela Maria
congresos y reuniones científicas
Título:
Calidad y diferenciación de productos agroalimentarios
Autor/es:
G. GRIGIONI; M. IRURUETA; F. CARDUZA; L. LANGMAN
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Conferencia; Agroalimentaria mercosur 2007 Foro de la Alimentacion; 2007
Resumen:
Ponencia con la puesta al dia de las actividades del Instituto Tecnologia de Alimentos, Area de Analisis Fisicos y Sensoriales de INTA sobre el tema
