Diversificación en el Holoceno de las Sierras de Córdoba (Argentina): El Registro Arqueológico de Quebrada del Real 1

RIVERO, D.; MEDINA, M.; PASTOR, S.

Rio Cuarto

Jornada; VIII Jornadas de Investigadores en Arqueología y Etnohistoria del Centro-Oeste del País; 2009

. Laboratorio de Arqueología y Etnohistoria, Departamento de Historia, Facultad de Ciencias Humanas, Universidad Nacional de Río Cuarto

El registro arqueológico de las Sierras de Córdoba señala que con posterioridad al 1500 AP los grupos humanos desarrollaron modificaciones significativas en sus prácticas de movilidad y subsistencia. Estas se expresaron en mayores tasas de depositación de pequeños vertebrados con claras evidencias de procesamiento antrópico, intensificación de la recolección, incorporación de cultivos a pequeña escala, ocupación de todos los ambientes serranos ?incluyendo aquellos marginales- y, finalmente, mediante nuevas tecnologías adecuadas para extraer el máximo de nutrientes de recursos animales y vegetales ?v.g. cerámica, etc.-. En este trabajo se integra a la discusión los datos obtenidos en la reciente excavación del sitio arqueológico Quebrada del Real 1 (Córdoba, Argentina), un abrigo rocoso localizado en la Pampa de Achala con depósitos que abarcan desde finales del Holoceno Temprano hasta momentos previos a la conquista española (ca. 6000 ? 500 AP). Se analiza la importancia relativa de los pequeños mamíferos ?fundamentalmente roedores caviomorfos- así como las prácticas de procesamiento de recursos animales y vegetales en el marco de las estrategias de subsistencia implementadas a lo largo del Holoceno. Los resultados obtenidos permiten discutir que la implementación de una dieta de amplio espectro posiblemente no sea un proceso arqueológico exclusivamente  tardío, sino que se remonte a fines del Holoceno Medio. La incorporación de prácticas agrícolas en el Período Prehispánico Tardío (ca. 1000 AP), de esta manera, debe ser integrada a tendencias de intensificación y diversificación económica observadas a largo plazo.