INVESTIGADORES
KABAT Marina
congresos y reuniones científicas
Título:
Mirando a través de los arcos dorados. Los jóvenes, su percepción del mundo del trabajo : Mc Donald’s, un estudio de caso
Autor/es:
KABAT, MARINA
Lugar:
Instituto Gino Germani
Reunión:
Jornada; Cuartas Jornadas de Investigadores de la Cultura; 1998
Institución organizadora:
Area de Estudios Culturales
Resumen:
Tomando el caso de la empresa de comidas Mc Donald’s se evalúa, a partir de entrevistas, la percepción de los jóvenes empleados de la cadena acerca de su trabajo y las condiciones laborales en el sector. El artículo se complementa con un amplio estado de la cuestión sobre problemáticas laborales.
