INSIBIO   05451
INSTITUTO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Obtención de hojuelas de quínoa, como una alternativa para agregar valor
Autor/es:
S., CALLIOPE; M., LOBO; N., SAMMÁN
Lugar:
Jujuy
Reunión:
Simposio; Simposio Internacional de la Internacional de la Quínoa; 2013
Resumen:
Obtención de hojuelas de quínoa, como una alternativa para agregar valor