INVESTIGADORES
FERNANDEZ Natalia Jorgelina
congresos y reuniones científicas
Título:
Extractos etanólicos botánicos con actividad antimicrobiana in vitro frente a Paenibacillus larvae, patógena de colonias de Apis mellifera
Autor/es:
FERNÁNDEZ N.J; DAMIANI N; GENDE L.B; ALVAREZ E.; EGUARAS, MARTÍN JAVIER
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Encuentro; VIII Encuentro Anual Biólogos en Red; 2013
Resumen:
Paenibacillus larvae es una bacteria esporulada
causante de loque americana (LA), una severa patología en las colonias de Apis
mellifera. Con la muerte larval, la colonia sufre un progresivo
despoblamiento que culmina con su muerte. Para disminuir las pérdidas
económicas, se han estudiado diferentes métodos farmacológicos que previenen y
controlan el desarrollo de LA. Debido a los riesgos de contaminación y
generación de cepas resistentes de la quimioterapia tradicional, están en
estudio alternativas de control con sustancias naturales, como los extractos
botánicos. La tendencia actual es seleccionar plantas con fitoquímicos capaces
de ser extraídos y utilizados como agentes antimicrobianos seguros para el
medioambiente y la salud humana. El objetivo del trabajo fue determinar la
actividad antimicrobiana frente a P. larvae y la toxicidad sobre A.
mellifera, de los extractos etanólicos de Thymus vulgaris (tomillo),
Rosmarinus officinalis (romero), Laurus nobilis (laurel) e Ilex
paraguariensis (yerba). Los extractos fueron obtenidos por macerado del
material vegetal en etanol 80% (v/v) y posterior evaporación del solvente hasta
consistencia viscosa. La actividad antimicrobiana se evaluó determinando la
concentración inhibitoria mínima (CIM) por el método de microdilución con
revelado con resazurina, manteniendo 5 cepas de P. larvae incubadas a
32-35oC±0.5 por 48h en MYPGP. La toxicidad tópica sobre abejas adultas se
evaluó aplicando 2μL de concentraciones crecientes (2 al 20% p/v) de cada
extracto reconstituido, sobre el dorso del tórax de cada abeja individual
(n=25). Las CIMs promedio fueron 124,8; 135,2; 249,2 y 1249,5 μg/mL para los
extractos de tomillo, romero, laurel y yerba, respectivamente. Ningún extracto
resultó significativamente más tóxico que los tratamientos control al contacto
con las abejas. Debido a la inocuidad de los extractos botánicos testeados y a
la buena actividad antimicrobiana registrada in vitro se postulan estas
sustancias como promisorias para su uso como alternativas de control natural de
LA en colonias de abejas.