INVESTIGADORES
VINDEROLA Celso Gabriel
congresos y reuniones científicas
Título:
Características probióticas de bacterias (acidificantes y probióticas) para productos lácteos fermentados.
Autor/es:
REINHEIMER, J.A.; C.G. VINDEROLA
Reunión:
Congreso; IX Congreso Argentino de Microbiología; 2001
Resumen:
XXX