INVESTIGADORES
ZANARDI Maria Marta
congresos y reuniones científicas
Título:
Biomasa como fuente de materia prima quiral en la obtención de compuestos de alto valor agregado
Autor/es:
ZANARDI, M. M.; SUÁREZ, A. G.
Lugar:
Mar del Plata Buenos Aires - Argentina
Reunión:
Simposio; XV Simposio Nacional de Química Orgánica; 2005
Institución organizadora:
SAIQO
Resumen:
La mayoría de los productos naturales son quirales y la naturaleza nos provee de una amplia variedad de recursos renovables a los que denominamos biomasa que pueden ser utilizados en la producción de materiales. Una porciónimportante de los desperdicios generados por la actividad humana, y que forma parte de la biomasa, es la gran fracción de papel/cartón. Una manera de reciclar este material es sometiéndolo a procesos de pirólisis. La pirólisis ácida de papel produce levoglucosenona, una cetona bicíclica a-b insaturada enantioméricamente pura. El objetivo de nuestro estudio es el empleo de esta materia prima para la obtención de nuevos auxiliares quirales y su aplicación en reacciones de Diels-Alder asimétricas.
