CIVETAN   23983
CENTRO DE INVESTIGACION VETERINARIA DE TANDIL
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
ESCHERICHIA COLI PRODUCTOR DE TOXINA SHIGA EN CERDOS SIN MANIFESTACIÓN CLÍNICA DE DIARREA
Autor/es:
MOREDO, FABIANA; SANZ, MARCELO, E; ETCHEVERRÍA, ANALÍA I.; PADOLA, NORA L.; QUIROGA, MA
Lugar:
Salta
Reunión:
Congreso; XI Congreso Nacional de Producción Porcina, XVII Jornadas de Actualización Porcina, VI Congreso de Producción Porcina del Mercosur; 2012
Resumen:
INTRODUCCIÓN
Escherichia coli productor
de toxina Shiga (STEC) es causa de diarrea posdestete y enfermedad de los
edemas. En salud pública, STEC reviste especial importancia como agente
etiológico de diarrea hemorrágica y síndrome urémico hemolítico (SUH). Si bien
en nuestro país el principal reservorio de estos microorganismos son los
rumiantes, en Chile lo es el cerdo. El objetivo del trabajo fue caracterizar
aislamientos de STEC provenientes de cerdos sin manifestación clínica de
diarrea para identificar el rol del cerdo como potencial reservorio de este
grupo bacteriano.
MATERIALES Y MÉTODOS
Se
analizaron 21 STEC aislados de cerdos sin manifestación clínica de diarrea,
provenientes de 11 granjas de producción porcina ubicadas en las provincias de
Buenos Aires y Santa Fé. La serotipificación se realizó en el Laboratorio de
Inmunoquímica y Biotecnología (Depto SAMP FCV-UNCPBA). La caracterización genotípica
se realizó mediante la detección de genes que codifican las toxinas (LT, STa,
STb, EAST, STX1, STX2, STX2e), enterohemolisina (ehxA), adhesinas fimbriales y no fimbriales (F4, F5, F6, F18, F41,
AIDA, Intimina, Paa) utilizando la técnica de PCR en tiempo final (Moredo y col,
2010).
RESULTADOS
De las 21 STEC analizadas,
7 presentaron al gen stx1 y
14 stx2. Seis aislamientos
del primer grupo portaron los genes stx1/hlyA (4 ONT:H- y 2 ONT:H14) y 1 al gen stx1 (ONT:H-). Entre los
14 aislamientos portadores de stx2,
12 presentaron la variante stx2e
y 2 stx2 (ONT:H45). De los 12 STEC/stx2e, 5 presentaron como
único marcador de virulencia al gen stx2e,
4 presentaron la combinación stx2e/east1 y 3 fueron portadores del gen aidA. Uno de ellos además presentó el
gen fedA (O2:H-,
O20:H-, O36:H19, O120:H-, ONT:H17, ONT:H19 y ONT:H-).
DISCUSIÓN
Los aislamientos STEC
portadores de genes stx1 y
stx2, no fueron asociados
previamente a casos de enfermedad en humanos (Bettelheim, 2007). No se
detectaron los genes que codifican factores de adhesión como intimina (eae) o la adhesina autoaglutinante de
STEC (saa), estos resultados
coinciden con los publicados por Zweifel y col. (2006). La ausencia de intimina
en STEC no-O157 tendría un bajo impacto en la fisiopatogenia de enfermedades
sistémicas en cerdos neonatos. Sin embargo, la mayoría de los STEC/stx1 presentaron la
combinación de genes stx1/ehxA. A diferencia de lo observado en
Chile y Argentina (Rios y col., 1999; Notario y col., 2000), nuestros
resultados indican que los cerdos no son un reservorio animal de cepas EHEC. Los
serogrupos de STEC/stx2e,
detectados en el presente estudio no están frecuentemente asociados con la
diarrea posdestete o enfermedad de los edemas (Osek, 2000). Aunque coinciden en
su totalidad con los descriptos en cerdos en Estados Unidos y Alemania.
El impacto que puedan
tener los aislamientos de origen porcino en los humanos es controversial.
Zweifel y col. (2006) sugieren que, a pesar de ser poco probable que los
aislamientos de E. coli/stx2e ocasionen enfermedad
severa en humanos, los cerdos clínicamente sanos deben considerarse potenciales
reservorios de STEC/stx2e.
Los aislamientos obtenidos en nuestro trabajo, carecieron de genes indicadores
de patogenicidad para humanos (eae, saa, ehxA),
por lo cual concluimos que los cerdos pueden ser portadores de STEC, aunque
hasta el presente no se demostró que estos aislamientos puedan causar
enfermedad en el ser humano.