INIQUI   05448
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PARA LA INDUSTRIA QUIMICA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Detección de parásitos en aguas de la Provincia de Salta, Argentina, utilizadas con distintos fines
Autor/es:
DOLORES GUTIÉRREZ CACCIABUE; HUGO RAMIRO POMA; BEATRIZ GARCE; ALICIA G. CID; VERÓNICA RAJAL
Lugar:
Santos
Reunión:
Congreso; XXI Congresso Latinoamericano de Microbiologia (XXI ALAM); 2012
Resumen:
La falta de acceso a agua segura y
el saneamiento deficiente son las principales causas del 80 por ciento de las
enfermedades hídricas en los países en desarrollo. El crecimiento de la
población, la actividad industrial y el cambio climático, ocasionan
alteraciones en los ambientes acuáticos que afectan el bienestar general.
Cuando la contaminación es microbiológica el problema se torna preocupante ya
que las personas utilizan el agua para consumo, recreación o riego pudiendo
contraer enfermedades relacionadas con ellos. Las legislaciones de aguas
existentes sólo establecen límites de indicadores bacterianos como Escherichia coli (EC) y Enterococcus (EN), pero en general estos
microorganismos no predicen con exactitud la presencia de parásitos. Además, las
cantidades presentes en agua son pequeñas por lo que se necesita una etapa
previa de concentración para poder detectarlos.
Se monitorearon cuatrimestralmente durante
un año 4 ambientes acuáticos de la Provincia de Salta: Dique Campo Alegre, Ríos
Vaqueros y La Caldera y Aguas Termales, de los que se recolectaron 20 l de agua
para su posterior concentración. Se midieron variables fisicoquímicas in situ y bacteriológicas en laboratorio.
La concentración se realizó por medio de un sistema de ultrafiltración en fibra
hueca, empleando el módulo de Microza (Pall, USA) con peso
molecular de corte de 50.000 KDalton. El concentrado
obtenido fue analizado microscópicamente para la detección de parásitos. En
cada ambiente (excepto en aguas termales) se encontraron como mínimo 5 de los 15
parásitos detectados en total: Microsporidium
sp, Giardia,
Entamoeba coli, Endolimax nana, Cyclospora, Isospora, Diantamoeba fragilis,
Entamoeba histolytica, Blastocystis hominis, Blastocystis sp., Cryiptosporidium
sp, Enterobius vermicularis, Trichomonas, Ascaris lumbricoides, Balantidium coli.
Mientras que en invierno la contaminación bacteriológica disminuyó un 99,9 %
(de 103 a 1 UFC/100 ml para EN y EC en la mayoría de los casos), no
sucedió lo mismo con los parásitos, manteniéndose aproximadamente constante a
lo largo del año y representando una amenaza para la salud pública. Por esta
razón el monitoreo específico de parásitos es importante, pudiéndose utilizar alguno
de ellos como futuro indicador de contaminación parasitológica en agua.