Relevamiento de plantas etnomedicinales del noroeste argentino

QUIROGA, E.N.; SOBERÓN, J.R.; JAIME, G.S.; SAMPIETRO, D.A.; SGARIGLIA, M.A.; MARTINEZ ARRIAZU, M.E.; VATTUONE, M.A.

Oviedo (España)

Congreso; IV Congreso Internacional de Fitoterapia y Técnicas Afines; 2004

Sociedad Asturiana de Fitoterapia

El saber popular es muy rico en el conocimiento y utilización de plantas para aliviar diversas dolencias. El noroeste argentino presenta una flora muy rica distribuída en sus diferentes regiones fitogeográficas. Esta riqueza de especies vegetales hace que coexistan algunas plantas que contienen principios activos, de acción terapéutica definida, que pueden emplearse para modificar favorablemente los síntomas originados por las enfermedades. El propósito de nuestro trabajo fue la recopilación, clasificación botánica, usos etnobotánicos y aplicaciones farmacológicas de plantas del noroeste argentino que a nivel popular se utilizan para combatir diversas dolencias.  El estudio etnobotánico y la revisión de la literatura permitieron detectar 47 especies de plantas de las que 44 son nativas del noroeste argentino y 3 son cosmopolitas. Se encontró una gran variedad de plantas que popularmente se utilizan como medicinales en el noroeste de Argentina. Muchas de ellas se usan individualmente pero con otras se hacen mezclas de distintas plantas. Crecen espontáneamente en las áreas rurales y algunas se cultivan en huertas y jardines. El amplio rango de familias y géneros de plantas involucradas sugiere que una gran variedad de tipos de estructuras químicas estarían asociadas con los principios activos. Merece destacar que la forma mas común de utilización de las plantas es como infusión o como cocimiento. Esto sería consecuencia de la facilidad de preparación de estas formulaciones, pero también reflejaría que los principios activos involucrados en la actividad biológica son solubles en agua tales como glicósidos y proteínas. Sin embargo algunas sustancias menos polares también podrían participar en las preparaciones crudas. En una próxima etapa de nuestras investigaciones se llevarán a cabo estudios farmacológicos precisos con el objeto de validar la acción terapéutica de las plantas mencionadas.