“Determinación de la capacidad bactericida del agua activada electroquímicamente Ank-Anolyte”.

JESICA M. LEVINGSTON MACLEOD; GUILLEN, LAURA; CASABONA J.C

Congreso; XI Congreso Argentino de Microbiología. Córdoba, Argentina.; 2007

Sociedad Argentina de Microbiologia

El agua activada electroquímicamente (EOW), se presenta como  una alternativa para la eliminación de patógenos en sistemas de  distribución de agua y como desinfectante sobre superficies. La eficacia de EOW con un pH 2 y un potencial REDOX =1,5 mV, ha sido comprobada previamente inactivando bacterias de importancia alimenticia y de sanidad hospitalaria.En este trabajo se determinó la capacidad antibacteriana In vitro del EOW Ank-Anolyte (generado por electrolisis de una solución de cloruro de sodio). con pH 7, 918 mV (ORP), producida en la Argentina por Aquastel Se analizó la capacidad bactericida para inactivar Escherichia coli, Bacillus cereus, Bacillus thuringiensis y Staphylococcus aureus en un 100% al ser tratadas con Ank-Anolyte puro y diluído hasta 1000 ppm.Su citótoxicidad se estimó empleando células mononucleares de sangre periférica (CMSP). La Tecnología ECA produce ANK-ANOLYTE, que es un biocida con una carga química muy baja (con moderado Cloro Disponible Libre) comparado con el Hipoclorito de sodio. Por tal razón no daña al Medio Ambiente ni a los seres humanos.