INVESTIGADORES
LEVIN Laura Noemi
congresos y reuniones científicas
Título:
Bioblanqueo de pulpa Kraft con extractos crudos del hongo ligninolítico Trametes trogii
Autor/es:
V. DA RE; L. PAPINUTTI; L. VILLALBA; F. FORCHIASSIN; L. LEVIN
Lugar:
Guadalajara, México
Reunión:
Congreso; V Congreso Iberoamericano de Investigación en Celulosa y Papel; 2008
Resumen:
Las enzimas ligninolíticas constituyen una alternativa ambientalmente amigable para el desarrollo de secuencias de bioblanqueo libres de cloro. Extractos crudos del hongo Trametes trogii, activo productor de ligninasas, demostraron su eficiencia en bioblanqueo de pulpa Kraft de pino. En estudios previos, sobrenadantes de 21 días de cultivo, en medio sintético con glucosa, asparagina y sulfato de cobre 1 mM (conteniendo altos títulos de las enzimas ligninolíticas lacasa (44 U/ml) y manganeso-peroxidasa (0.25 U/ml)), se incubaron 12 hs a 50 ºC con la pulpa Kraft (40 mg de pasta seca/ ml de crudo enzimático). Luego de un segundo paso en el cuál se blanqueó la pulpa tratada enzimáticamente con H2O2 (10 mg de pasta por ml de H2O2  2% 2 hs a 80ºC), ésta alcanzó un valor de luminancia de 92.5%. En el presente trabajo en una única secuencia a 30ºC se combinó el tratamiento con el sobrenadante de cultivo (1 h) y luego se agregó H2O2 (50 mg de pasta seca/ 0.2 ml de crudo enzimático/ ml de H2O2 2%). Aunque el proceso demandó mayor tiempo (72-96 hs), redujo el consumo de H2O2, crudo enzimático y energia. Más aún, no sólo se obtuvieron resultados comparables de luminancia, sino que la pérdida de masa disminuyó a valores inferiores al 5%.