Control Biológico de la podredumbre del capítulo de Helianthus annuus. Selección de antagonistas de Sclerotinia sclerotiorum.

RODRIGUEZ, MARIA ALEJANDRA; VENEDIKIAN, NADIA; BAZZALO, MARIA EUGENIA; GODEAS, ALICIA

Buenos Aires, Argentina.

Congreso; Primer Congreso Argentino de Control Biológico de enfermedades de las plantas.; 1998

Universidad de Buenos Aires (Facultad de Agronomía, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales) y Secretaría de Agricultura Ganaderá yPesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola. Área de Procesos ferm

El objetivo fue analizar la influencia de una micoflora antagonista de S. sclerotiorum en el comportamiento diferencial de variedades de H. annuus. Se siguió la siguiente metodología: Aislamiento de cepas fúngicas de la “antósfera” de girasol por 1) método de lavado de Parkinson y Williams (1961) y 2) esterilización superficial (Petrini, 1986); siembra de distintas piezas florales (papus, palea, estigma, corola, nectario, anteras y ovario) en ME+ antibióticos. Se emplearon 4 variedades tolerantes (HA 302, Z-AV84-10, Z-20018, Z-30629) y 2 susceptibles (HA 3000, Z-20028) cultivadas a campo en la Estación Experimental de Zeneca Semillas en Balcarce, provincia de Bs. As. Se hicieron cultivos duales de todas las cepas aisladas con el patógeno y se evaluó la actividad antagónica (Faifer y Bertoni, 1988). Las especies fúngicas aisladas tanto de variedades tolerantes como susceptibles fueron: Alternaria alternata, A. citri, A. clamydospora, A. raphani, Cladosporium cladosporioides, Epicoccum purpurascens, Fusarium sambucinum, Penicillium spp y varias especies de levaduras. Se aislaron sólo de variedades tolerantes A. cheiranti, A. radicini, C. sphaerospermum, Dreschlera indica, Fusarium graminearum y Phoma glomerata. Sólo de variedades susceptibles se aisló Cladosporium cucumerinum. La “antósfera” de las variedades tolerantes tiene 48-78% de especies antagónicas, mientras que las variedades susceptibles 29-30%. Presentaron mayor actividad antagónica Fusarium graminearum y varias especies de levaduras; en todos los casos correspondieron a aislamientos de variedades tolerantes.