Revalorización de podas de vid para la fabricación de un biomaterial aislante bioligado con micelio de hongos

TERRAZA MAIRA; VILLALBA AYELÉN; ALCHAPAR NOELIA; POSTEMSKY PABLO; CÉSARI CECILIA

Mendoza

Simposio; IV Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales; 2023

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Este estudio explora la viabilidad de utilizar residuos de poda de viñedos como recurso de biomasa para la fabricación de materiales aislantes mediante biofabricación. Al evaluar la disponibilidad de residuos de poda de viñedos en Mendoza, Argentina, y realizar ensayos de campo sobre triturado de sarmientos de vid. Se evalúa el potencial de incorporar estos materiales de desecho en la producción de aislamiento. Los resultados indican una disponibilidad significativa de residuos de poda de viñedos, lo que lo convierte en un recurso prometedor para la biofabricación. Además, el estudio investiga la eficiencia del proceso de triturado en cuanto a diferentes tamaños de astillas, enfatizando la importancia del tamaño de partícula en la determinación de las propiedades de los materiales y la eficiencia de producción. En general, los hallazgos subrayan el potencial de utilizar residuos de poda de viñedos para fabricar materiales aislantes y destacan la importancia de la optimización del tamaño de partícula en el proceso de biofabricación. Investigaciones futuras se centrarán en evaluar las propiedades mecánicas de los materiales biofabricados, allanando el camino para su aplicación práctica en la construcción.