INVESTIGADORES
ARIAS TOLEDO Barbara
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto del avance de la frontera agropecuaria sobre el conocimiento y uso de la flora nativa útil en comunidades rurales del Chaco árido cordobés.
Autor/es:
- ARIAS TOLEDO, B; TRILLO, C; COLANTONIO, S; GALETTO, L.
Lugar:
La Paz, Entre Ríos
Reunión:
Congreso; I Jornadas Taller nacionales de protección y manejo sustentable del bosque nativos; 2006
Resumen:
El
avance de la frontera agrícola y la consecuente deforestación (-2,93 % anual de
la superficie total cubierta, en Córdoba el último año) causa efectos tales
como aumento de la erosión y desertificación, pérdida de recursos, cambio en el
ciclo del agua, sequías e inundaciones. Es posible que en comunidades en
estrecho contacto con el ambiente tales cambios impacten sobre el conocimiento
y uso de la vegetación. El objetivo del trabajo es analizar el impacto del
avance de la frontera agropecuaria sobre el conocimiento y uso de plantas
nativas útiles en comunidades del Chaco
Árido cordobés. Se realizaron encuestas semi-estructuradas en cinco
comunidades: Chancaní (Dpto. Pocho), San
Martín y San Vicente, (Dpto. San Alberto), y Totora Huasi y La Playa (Dpto Minas) cubriendo
entre el 80 y el 100% de los pobladores. Se registró un total de 112 plantas medicinales
usadas (51 en Chancaní, 42 en San Martín, 61 en San Vicente, 83 en Totora Huasi
y 104 en La Playa),
calculándose posteriormente el cociente nativas/exóticas en cada población;
también se registraron las plantas alimenticias conocidas y su uso. Se estimó en
forma aproximada el porcentaje de superficie cubierta
por bosque nativo disponible, tanto in
situ mediante numerosos recorridos en cada zona, como mediante el uso de
fotografías aéreas. Se realizó una regresión de la
proporción nativas/exóticas en función de la proporción bosque
nativo/cultivo, resultando estadísticamente significativa (R2=0,8950,
p=015). De acuerdo lo registrado con
encuestas, muy posiblemente la principal causa de esta asociación resida en que
al disminuir el acceso a la vegetación nativa, debido al desmonte, los
pobladores recurren a las plantas de los jardines y bordes de caminos y
cultivos, que habitualmente son exóticas. Los pobladores lo expresaron como:
?antes había pero ya no?, ?hay que caminar mucho para encontrar?, ?acá ya no
crece porque sacaron todo?. El uso de plantas alimenticias también lo refleja ya
que, aunque su utilidad es conocida en todos los pueblos, el uso tradicional
sólo se conserva en poblados donde abundan los árboles nativos. Asimismo, sólo
se utilizan frutos (9), no registrándose uso de hojas, tallos o raíces. Esta
situación es más grave aún si se considera que una población conserva lo que le
resulta útil así, al perder los usos tradicionales será cada vez más difícil
encontrar usos sustentables alternativos a la agricultura extensiva por parte
de los pobladores del Chaco Árido. Se concluye que el avance de la frontera
agropecuaria impacta en la cultura de estos pobladores, erosionando el
conocimiento tradicional, mediante la pérdida total o el reemplazo del uso de
las plantas nativas por las exóticas.