Evaluación de compost inoculado como componente de sustrato en la producción florícola

ILLARRETA YESICA ; PISI GABRIEL; ULIARTE MARTIN; AGUADO, GERMÁN; FUNES PINTER IVAN; BARNECH IRENE; SPITALE MARIANO; RIZZO PEDRO

Simposio; IV Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales; 2023

INTA-CONICET

El sustrato es un insumo ampliamente utilizado para la producción de planta en floricultura. Dentro de las alternativas en los componentes de sustratos, es posible el uso de materiales disponibles localmente, como el compost, derivado de los residuos orgánicos agroindustriales y agropecuarios. El objetivo de este trabajo fue evaluar el compost inoculado por la empresa NF Developers S.A como componente de sustrato en la producción florícola de plantines florales con Petunia sp. El diseño constó de siete tratamientos con distintos componentes de sustratos. Entre los materiales empleados para formular los compontes de sustratos se encuentra compost (C), compost inoculado (CI), sustrato comercial (SC) y sustratos con distintas proporciones entre compost, turba y perlita. Se realizó un análisis de los parámetros físico- químicos de los distintos componentes. A las plantas de petunia cultivadas en cada sustrato se medió: índice del contenido de clorofila (ICC), peso fresco (PH) y peso seco (PS) de la parte aérea y radicular. Al finalizar el ensayo se realizó un conteo de flores y pimpollos. Entre los distintos sustratos analizados, los valores de Mg y K en el sustrato con C fueron mayores y significativamente diferentes. Las plantas cultivadas en un sustrato con 33% de compost, turba y perlita, arrojaron valores altos de ICC (>30). Los valores obtenidos de PF de la parte aérea y radicular; y PS de la parte radicular de petunias, fueron superiores en el sustrato con compost (C). El conteo realizado de flores y pimpollos en cada planta fueron superior en C, CI y SC ( > 1,81 ± 0,83). Por lo tanto, los compost C y CI, pueden ser una alternativa al uso de sustratos en floricultura.