Relación mamíferos-humanos desde una mirada zooarqueológica

MOYANO, SILVANA ROCÍO; OTERO, CLARISA

San Salvador de Jujuy

Jornada; XXXXIV Jornadas Argentinas de Mastozoología (JAM); 2023

Universidad Nacional de Jujuy

A lo largo del tiempo y espacio, las personas y los animales han co-modelado sus vínculos. Los animales han sido históricamente cazados, comidos, criados, domesticados, venerados y formado parte de los núcleos domésticos de subsistencia. Una de las prácticas en común de casi todas las culturas del Noroeste Argentino (NOA) para la época prehispánica fue la utilización de huesos y astas como materia prima para la fabricación de diversos artefactos mediante su formatización. El objetivo de este estudio fue conocer las tendencias respecto al aprovechamiento y utilización de los recursos faunísticos (particularmente mamíferos) por parte de las poblaciones humanas del NOA durante el periodo incaico. Para ello se llevó a cabo un análisis estilístico (descripción y caracterización de la morfología y dimensiones) y la determinación anatómica y taxonómica de los diversos elementos analizados provenientes del Pucará de Tilcara, Jujuy. Para la identificación taxonómica se comparó la muestra zooarqueológica con material osteológico de especies locales. A partir de este estudio fue posible determinar que la cantidad y la variedad morfológica de estos artefactos es relativamente alta, dando cuenta de una intencionalidad de uso por parte de los pobladores, constituyendo así, a los recursos faunísticos de mamíferos, como un elemento significativo en sus actividades. Se observó una selección diferencial de unidades anatómicas, con mayor preponderancia de las regiones apendiculares y ornamentas, aunque en el caso del esqueleto axial, se destacó la representatividad de las costillas. Desde un punto vista taxonómico, los artefactos analizados dan evidencia de una baja diversidad de especies procesadas. Es asíque, la composición del conjunto óseo utilizado como materia prima a grandes rasgos se puede determinar que presenta una predominancia muy marcada de mamíferos de gran porte, siendo los camélidos (Lama glama, L. guanicoe, Vicugna vicugna) seguidos por la taruca (Hippocamelus antisensis) los principales recursos aprovechados. Este trabajo nos permite acercarnos al conocimiento del rol y el significado que adquirieron los mamíferos en las actividades de las sociedades prehispánicas, tanto en el marco de las actividades de subsistencia como en la esfera de lo simbólico, en eventos culturales, religiosos y bélicos.