Determinación de la actividad antibacteriana de propoleos de la provincia de Neuquen

VILLOLDO, N.C.; SAMPIETRO, D.A.; VATTUONE, M.A.

Tafí del Valle

Congreso; XXVIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán; 2011

Asociación de Biología de Tucumán

lntroduccion: EI propoleos es un producto resinoso elaborado por las abejas, las cuales 10 utilizan, entre otros fines, para evitar infecciones de bacterias y hongos en la colmena. Por su actividad antimicrobiana ha sido muy utilizado en la medicina popular. Los compuestos que 10 conforman son muy variados, entre los que se encuentran los flavonoides, siendo estos a los que se les atribuye principalmente sus propiedades bioactivas. Objetivo: Determinar la actividad antibacteriana de extractos etanolicos parcialmente purificados de propoleos (EPPP) de la Provincia de Neuquen. Materiales y metodos: Los extractos de propoleos analizados corresponden a las siquientes zonas de la Provincia de Neuquen: Centro B, Confluencia y Norte A. Se analizo la actividad antimicrobiana de los extractos, mediante un ensayo de dilucion en medio solido (agar), en el que se mezclaron distintas diluciones de EPPP con medio Mueller Hinton agar fundido en cajas de Petri, las cuales se inocularon con suspensiones bacterianas de cuatro Cepas de Coleccion ATCC y cuatro cepas de aislamientos bacterianos locales (lEV). Resultados y Conclusiones: Los extractos evidenciaron capacidad de inhibir el crecimiento de todas las cepas bacterianas testeadas. EI extracto de Centro B rnostro la menor concentracion inhibitoria minima (CIM), de 11,77 µg/ml para E. coli ATCC 25922 y P. aeruginosa ATCC 27853. Mientras que el extracto de Confluencia tuvo su valor mas bajo de CIM, de 12,21 µg/ml para E. coli lEV 301. Por su parte, la menor CIM obtenida para el extracto de Norte A fue de 8,80 µg/ml para P. aeruginosa ATCC 27853. EI valor de CIM mas alto de los tres extractos se observo para S. aureus ATCC 29213; siendo de 588,80 µg/ml del extracto Centro B, 610,70 µg/ml de Confluencia y 1176,00 µg/ml de Norte A. Estos resultados son muy promisorios y sugieren que estos extractos podrian ser usados para tratar infecciones bacterianas. La actividad antibacteriana se continuara estudiando mediante ensayos de microdilucion en medio Iiquido.