Potencial fungicida de Zuccagnia punctata: Comparación con antifúngicos comerciales

JIMENEZ, C. M.; SAMPIETRO, D.A.; SOBERÓN, J. R.; SGARIGLIA, M.A.; VATTUONE, M.A.

Tafí del Valle

Congreso; XXVIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán; 2011

Asociación de Biología de Tucumán

INTRODUCCION: EI control quimico es una estrategia de usa frecuente en el manejo integrado de hongos fitopatogenos. Sin embargo, el uso intensivo de estos productos condujo a la contaminacion ambiental con serio riesgo para la salud humana y animal. Es necesario desarrollar nuevas antifunqicos de amplio espectro, can alta eficiencia de control, pero menos toxicos y mas bioseguros que los actuales fungicidas disponibles en el mercado. En investigaciones previas demostramos que una fraccion eterea obtenida de la tintura de Z. punctata presentaba actividad antifunqica significativa sabre hongos fitopatoqenos. OBJETIVOS: Comparar cuantitativamente el potencial fungicida y funqistatico de la fraccion eterea de tintura de Z. puntacta can el de fungicidas comerciales usados actualmente para el control de hongos fitopatogenos. METODOLOGIA: Constituyentes de hojas de Z. punctata se extrajeron can etanol. La tintura obtenida se evaporo a sequedad bajo presion reducida , particionandose el material seco can eter etilico. Se determino la actividad antifunqica de la fraccion eterea (5-250 µg de material extraido/ml) y de los principios activos de fungicidas comerciales (0,5-50 µg/ml) pyraclostrobin y epoxiconazol, mediante microdiludon en medio liquido. EI efecto antifungico se evaluo sobre F. thapsinum, F. verticillioides, F. sensu stricto,F.subglutinans y F. bothii. Se calculo concentracion fungicida minima (CFM), concentracion inhibitoria minima (CIM), CFM/CIM, y concentracion inhibitoria del 50% (CISO). RESULTADOS: Las CI50s indicaron actividad selectiva de piraclostrobin y epoxiconazol sobre las especies de Fusarium ensayadas. EI etereo no presento selectividad. Las CFMs sugieren que piraclostrobin y epoxiconazol son 8,8 y 3,3 veces mas fungicidas que la fraccion eterea, respectivamente. Los cocientes CFM/CIM se aproximaron a 1 y sugieren que el extracto etereo ejercio un efecto fungicida sobre las cepas de Fusarium. CONCLUSIONES: La fraccion eterea presenta actividad fungicida no selectiva, siendo posible su usa como fitosanitario. Estudios posteriores se orientaran hacia la purificacion y elucidacion estructural de las moleculas presentes en la misma.