Teoría Política de la Comida

ROSSI LEONARDO

Santiago del Estero

Congreso; 4° Congreso Internacional del Gran Chaco Americano; 2023

Concibiendo al capitalismo como un régimen ontológico que se halla en la raíz de la actual crisis ecológica y política, buscamos aquella praxis política contemporánea que contribuya a sanar el socio-metabolismo entre humanos, alimentos y territorios. En ese camino, el siguiente ensayo propone aportar una epistemología política que concibe a la comunalidad como una clave crítica para el diseño de una ontología política que pueda hacer frente al Capitaloceno.