INVESTIGADORES
COPELLO Guillermo Javier
congresos y reuniones científicas
Título:
Películas de pectina con NADES y nanocristales de quitina
Autor/es:
A. M. MEBERT; G. J. COPELLO; GÓMEZ-ZAVAGLIA, ANDREA
Reunión:
Simposio; XV Simposio Argentino de Polímeros (SAP 2023) y I Congreso Argentino de Materiales Compuestos (COMAT 2023); 2023
Resumen:
La pectina es un polímero prometedor como alternativa del uso de los polímeros petroquímicos y puede ser obtenida de manera abundante de subproductos de la industria agrícola.[1] Laspelículas de pectina pura no poseen las características deseables lo que podría mejorarse utilizando plastificantes y nanorellenos [2,3]. En el presente trabajo se estudiaron solventes eutécticosnaturales (NADES) como alternativa de plastificante y el agregado de nanocristales de quitina esterificados con oxálico (CNW) .