Histomorfología comparada del esófago de dos especies de Arctocephalus: A. australis y A. tropicalis (Mammalia, Carnivora, Pinnip

ZANUZZI C., ANDRINI L., WOUDWYK M., TOZZI R., LOUREIRO J.P., MARTELLI C., HERNÁNDEZ R., KRMPOTIC C.M., BARBEITO C, LOZA C.M.

General Pico

Jornada; I Jornadas de Histología y Embriología Veterinarias.; 2023

UNLa Pampa

La estructura del sistema digestivo de los pinnípedos se relaciona directamente con loshábitos alimenticios y la dieta de cada especie. Se estudiaron las característicashistomorfológicas del esófago de dos otáridos: Arctocephalus australis y Arctocephalustropicalis, mediante técnicas histológicas convencionales. El esófago consta de cuatrotúnicas: mucosa, submucosa, muscular y adventicia/serosa. La mucosa incluye: a)tejido epitelial plano estratificado paracornificado, que en A. tropicalis posee menorcantidad de capas en sus estratos; b) lámina propia de tejido conectivo; c) muscular dela mucosa, de tejido muscular liso, discontinua y de espesor creciente hacia caudal.Existen glándulas acinares en toda su extensión; hacia caudal alcanzan la submucosa.Son más abundantes en A. australis, mientras que forman pequeñas agrupaciones en A.tropicalis. Poseen secreción mucosa, pero en A. tropicalis algunas son mixtas. Lasubmucosa posee tejido conectivo denso irregular. La túnica muscular posee doscapas de tejido muscular estriado esquelético (interna, oblicua/espiralada; externa,longitudinal); hacia caudal la capa interna cambia progresivamente a tejido muscularliso, y la externa continúa con tejido muscular estriado esquelético. Entre ambasexisten abundantes vasos y un plexo nervioso mientérico bien desarrollados. Laadventicia está muy vascularizada e inervada. Las especies consideradas se alimentanprincipalmente bajo el agua mientras nadan, mediante la captura de presas quedegluten enteras. La musculatura estriada que predomina en casi toda la extensión delórgano, junto con el gran desarrollo glandular, podrían facilitar el pasaje hacia elestómago de un alimento que no es procesado en la cavidad oral. Esto secomplementaría con los movimientos corporales multidireccionales (algunosantigravitacionales) que realizan mientras ingieren sus presas. Las diferenciashistológicas encontradas podrían atribuirse al tipo de dieta, más generalista en A.tropicalis (cefalópodos, peces y krill), mientras que en A. australis está constituidaEsta obra se publica bajo licencia Creative Commons 4.0 Internacional.86principalmente por peces, cuyo transporte sería más dificultoso e involucraría mayorfricción