EFECTOS FITOINHIBITORIOS DEL EXTRACTO DE PROPÓLEOS Y DEL ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO SOBRE LA GERMINACIÓN DE LECHUGA

CIBANAL, IRENE LAURA; FERNÁNDEZ, LETICIA ANDREA; FERNÁNDEZ´MORONI, IVANA; BUEDO, JOHANNA; CRUZ, MILCA; GARAYALDE, ANTONIO FRANCISCO; GALLEZ LILIANA M.

Bahía Blanca

Otro; 3er Reunión Argentina de Semillas; 2023

Universidad Nacional del Sur

El extracto de propóleos (EP) y el aceite esencial de orégano (AEO) presentan propiedades bioactivas, incluyendo la capacidad de inhibir el crecimiento y desarrollo vegetal. Esto puede constituir una limitante para aplicarlos como tratamientos sanitarios sustentables para semillas. En este trabajo se evaluó la actividad fitoinhibitoria de ambos productos sobre la germinación de lechuga (Lactuca sativa). Las semillas se trataron por inmersión durante 2 min 30 s con dosis crecientes de EP, de AEO y con los controles metodológicos correspondientes. Luego, se sembraron en germinadores e incubaron bajo condiciones adecuadas para la especie. Se cuantificó el número de semillas sin germinar y de plántulas según los criterios de las normas ISTA. Los resultados mostraron que el EP al 100 % y el AEO en dosis superiores al 48 % tuvieron efectos inhibitorios sobre la germinación, el crecimiento y desarrollo de las plántulas. Concentraciones inferiores de éstos no tuvieron efectos adversos. Adicionalmente se observó que la cantidad de semillas y plántulas putrefactas tendió a disminuir conforme aumentó la dosis de EP y AEO en los tratamientos. Se concluye que ambos productos naturales presentaron efectos fitoinhibitorios dosis-dependiente sobre las semillas de lechuga y mostraron actividad antimicrobiana de interés para su protección sanitaria.