BECAS
ZENI CORONEL Estefania Magali
congresos y reuniones científicas
Título:
Niveles de marcadores óseos en función de la edad, estado menopáusico y estado nutricional de calcio y vitamina D en ratas Wistar.
Autor/es:
ZENI CORONEL E M; BONANNO, MS; SEIJO, M; ZENI SN
Lugar:
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Reunión:
Jornada; UNA SALUD: PRIMERAS JORNADAS INTERDISCIPLINARIAS; 2023
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Veterinarias Universidad de Buenos Aires
Resumen:
La insuficiencia de calcio (Ca) y vitamina D (VD) está ampliamente distribuida en la Argentina. La encuesta nacional de nutrición y salud de 2012 determinó qué la ingesta de Ca es el 50% de la cifra recomendada, mientras qué diversos estudios nacionales evidenciaron qué la insuficiencia de VD es elevada en todos los grupos poblacionales. Estos dos nutrientes son claves para el mantenimiento de la salud de los huesos y el efecto de su insuficiencia se evidencia en la edad adulta con un elevado aumento de fracturas por fragilidad, lo qué aumenta los costos en Salud Pública. El grupo poblacional más afectado es la mujer postmenopáusica y en ambos sexos la edad. Los cambios en el metabolismo óseo pueden evaluarse dinámicamente a través de la medición bioquímica de las modificaciones en los marcadores de remodelamiento óseo. Estos marcadores son producto de la actividad de las células óseas, si provienen de osteoblastos son de formación por ej. osteocalcina u OCN y si provienen de osteoclastos son de resorción (ej. telopéptidos del colágeno tipo I C-terminal o CTX). El objetivo del presente estudio fue evaluar experimentalmente cómo la insuficiencia de Ca, VD o ambas en conjunto afectan a los niveles de marcadores óseos y cómo ello se traduce en pérdida ósea en ratas Wistar hembras ovariectomizadas (modelo experimental de postmenopausia). Los animales (n=8/grupo) fueron ovariectomizados (OVX) y alimentados con diferentes dietas siguiendo las pautas recomendadas por AIN'93 para roedores adultos (AIN'93-M). Dicha dieta contiene 100 UI% VD y 0,5% Ca que da lugar a nuestro grupo control: +D0,5. Variando únicamente el contenido de VD (D): 100 UI% o 0 UI% (+D y -D, respectivamente) y/o Ca: 0,5% o 0,3% (0,5 y 0,3), se generaron los grupos experimentales: -D0,5;+D0,3 y D0,3. En suero se midió Ca (mg/dL),Fosfato (Pi) (mg/dL),CTX (pg/mL), OCN (ng/mL) y 25OHD (ng/mL). La densidad mineral ósea (DMO) en tibia proximal (tp) y esqueleto total (et) (mg/cm2) y el CMO (g/g PC) del et se midió por DXA. Los datos se analizaron por ANOVA, p