Explorando condiciones adecuadas para el cultivo del camarón de agua dulce Macrobrachium borellii

GONZALO COCCOLO; PAU GERMINO; VALENTÍN VILLAMONTE; EMILY SOL GARCÍA MARTÍNEZ; CAROLINA TROPEA; LAURA S. LÓPEZ GRECO

Congreso; XII FIRMA 2023 online; 2023

INTRODUCCIÓN:Conocerlascondicionesmásadecuadasdemantenimientoencultivoesunpasofundamentalparaeldesarrollodelaacuiculturaparaconsumohumanoyornamental,asícomoparaaquellasespeciesutilizadascomomodelosexperimentalesdelaboratorio. Eltamañoycoloracióndelestaque,elusoderefugios,ladensidaddeindividuos;entreotrosfactores,sonevaluadoshabitualmentebuscandoelmejordesempeñodelosanimalesenunmarcode“Bienestaranimal”.Enparticular,elcolordelsustratopuedemodelartantosucrecimientocomosucoloración. OBJETIVO:EvaluarelcrecimientoysupervivenciadejuvenilesdelcamarónMacrobrachiumborelliiendiferentescoloresdesustratocomounaprimeraaproximaciónaunacondicióndebienestaryadicionalmenteiniciarlaobservaciónsobreelimpactoenlacoloracióndelosindividuos.METODOLOGÍA:Se seleccionaron 24 juveniles de un peso inicial promedio de aprox. 125 mg, los cuales permanecieron en cultivo individual y fueron asignados aleatoriamente a uno de los tres tratamientos de sustrato: rojo, blancoo negro•8réplicas•Alimentación diaria:adlibitumde Tetradiskus®•Semantuvieron aunatemperaturade24 ±1°C, con un fotoperiodo de 14 hsde luz/10 hsde oscuridad•Duración del experimento: 90 días•Los juveniles se pesaron a los 30, 60 y 90 díasde experimentación•Se fotografió el cefalotórax (lateral y dorsal) a tiempo inicial (0 días) y tiempo final (90 días).•Losresultadosse analizaron estadísticamente con el programa R StudioRESULTADOS:A 60 días desde el inicio se registró un 100% de supervivencia en sustratoblancoy negro, mientras que un 75% en sustratorojo.A90díasdesdeeliniciodelexperimentoseregistróun75%desupervivenciaensustratoblancoyun50%enrojo.Con un p-valor > 0,05 no hay evidencia de diferencias significativas en el crecimiento asociadas al color del sustrato a los 60 días.Con un p-valor > 0,05 no hay evidencia de diferencias significativas en el crecimiento asociadas al color del sustrato a los 90 días.El crecimiento de los camarones, tanto a 60 como a 90 días, no mostró diferencias significativas entre los 3 tratamientos respecto a sus pesos. Por lo tanto, ningún sustrato pareciera afectar negativamente el desarrollo de los camarones.ConelpropósitodecomenzaraexplorarlarelaciónentreelcolordelsustratoenelquecreceMacrobrachiumborelliiylacoloracióndesucuerpo,alos90díasdecomenzadoelexperimentosetomaronfotografíasdeloscamaronescrecidosensustratosblancoyrojo.Las observaciones cualitativas indicarían una intensidad mayor de pigmentación en el sustrato rojo.DISCUSIÓN:Apartirdelosresultadosobtenidosdecrecimiento,supervivenciayobservacionescualitativassobrelacoloración,los3coloresdesustratoelegidosnoparecenimpactarnegativamentesobreMacrobrachiumborellii.Además,seobservóquealdía90lashembraspresentabanovariosmaduros(importanteseñaldebienestaranimal).Asimismo,alos60díasseregistróeliniciodemaduracióngonadalenlos3tratamientos.Encuantoalapigmentación,lasobservacionescualitativasalos90díasindicaríanqueelcrecimientoenunsustratorojoestáasociadoaldesarrollodeunacoloraciónmásrojizaqueaquellaqueseproduceenunsustratoblanco.Lasconclusionesrelativasalapigmentaciónrequierenunanálisiscuantitativoafuturo.