Nutrición y fertilización: Balances, modelos de diagnóstico e interacciones

GARCÍA, FERNANDO O; DÍAZ-ZORITA, MARTÍN

Mar del Plata, Bs. As.

Congreso; A Todo Trigo. Conocimiento y Producción; 2006

Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales

La nutrición es uno de los factores frecuentemente limitantes para lograr el rendimiento alcanzable de trigo sin factores reductores como malezas, plagas y enfermedades. En Argentina, casi toda la superficie sembrada de trigo recibe fertilización con dosis variables según la zona y el manejo de cada productor. Si bien en muchas zonas trigueras se dispone de metodologías adecuadas para el diagnóstico de las necesidades nutricionales del cultivo, es frecuente encontrar situaciones de sub-fertilización o fertilización no balanceada. Un aspecto adicional a tener en cuenta es que la mayoría de los cultivos de trigo es seguida por un cultivo de soja de segunda, siendo, en general, la fertilización del trigo la única que provee nutrientes para ambos cultivos, es decir que esta fertilización se realiza para el doble cultivo trigo-soja. En este escrito se discuten tres aspectos: i) el efecto del balance de nutrientes en los suelos sobre los rendimientos de trigo, ii) los modelos de diagnóstico y la interacción entre nutrientes y iii) las novedades en cuanto a respuestas a nutrientes “no convencionales” (otros que no sean N, P o S) y a promotores biológicos de crecimiento