Diferencias en la capacidad de formación de biopelículas entre Salmonella Abortusovis y Salmonella Enteritidis

HERNÁNDEZ BRIDÓN, NAIROBI; BETANCOURT D; GAROFALO AILIN; SARNACKI, SEBASTIÁN H.; CERQUETTI, MARÍA C.; NOTO LLANA M; GIACOMODONATO MN

caba

Congreso; XII Jornadas de Jóvenes Investigadores.; 2023

Facultad de Veterinaria. Universidad de Buenos Aires.

Salmonella sobrevive en diferentes condiciones ambientales en parte gracias a su capacidad deformar biopelículas. Salmonella Abortusovis (SAO) es un patógeno especie específico deovinos que causa abortos, provocando pérdidas económicas. Algunos investigadores coincidenen que está subdiagnosticada en Sudamérica. El objetivo es analizar la capacidad de unaislamiento clínico de SAO para formar biofilms. Se emplearon diversas técnicas: ensayos deautoagregación bacteriana, producción de monocapa en la interfase aire-líquido del caldo decultivo, adhesión a placas multi-well de poliestireno con posterior tinción con cristal violeta yanálisis mediante espectrofotometría, clasificación del morfotipo en placas de agar con RojoCongo (RC), análisis de la presencia de genes participantes en la formación de biopelículas porPCR. Para el análisis estadístico se utilizó la prueba Mann-Whitney. Los ensayos deautoagregación reflejan la etapa inicial en la formación de biofilms y demostraron que SAOSS44 y S. Enteritidis ArJEG (SEArJEG) presentan porcentajes de autoagregación de 0,5% y7%, respectivamente (p