INVESTIGADORES
ALARCON laureano Martin
congresos y reuniones científicas
Título:
EFECTOS DE LA GEOMETRÍA LOCAL SOBRE LA HIDROFOBICIDAD EN SUPERFICIES CURVAS Y POROS
Autor/es:
APPIGNANESI G, ALARCÓN L, MONTES DE OCA J M, ACCORDINO S, RODRÍGUEZ FRIS A.
Lugar:
San Carlos de Bariloche
Reunión:
Congreso; Reunión Nacional de la Asociación Física Argentina; 2013
Institución organizadora:
Asociación Física Argentina
Resumen:
En este trabajo llevamos a
cabo simulaciones de dinámica molecular de agua en contacto con superficies hidrofóbicas modelo
y poros con el fin de determinar el rol que desempeña la geometría local sobre
la hidrofobicidad. Estudiamos diferentes parámetros como el orden orientacional,
fluctuaciones de densidad y tiempos de residencia del agua (funciones de
autocorrelación) alrededor de una placa de grafeno, en el exterior de nanotubos
de carbono de pared simple, monocapas autoensambladas formadas por cadenas de
alcanos (SAMs) y en poros de diferentes tamaños tallados en dichas SAMs. Demostramos
que en el caso de las superficies convexas como el grafito, la curvatura no
afecta localmente la hidrofobicidad. Sin embargo observamos una significativa dependencia
con la curvatura en las superficies
cóncavas de los poros talladas en las SAMs. La deshidratación geométricamente inducida
que se produce a medida que el tamaño del poro alcanza el régimen subnanométrico
podría resultar interesante en sitios de unión entre proteínas donde es
necesaria la remoción de agua.