BECAS
CUENCA Pamela Soledad
congresos y reuniones científicas
Título:
Synthesis and Characterization of Cassava Starch Acetates with High Degree of Substitution
Autor/es:
CUENCA, P.; GUZ, L.; FAMA, L.; ALBANI, O.; GOYANES, S.
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Simposio; XVI Simposio Latinoamericano de Polímeros SLAP 2018 - XIV Congreso Iberoamericano de Polímeros CIP 2018; 2018
Institución organizadora:
Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales (INTEMA)
Resumen:
In the present work we managed to synthesize different acetates of cassava starch of high degree of substitution, hydrophobic and with greater thermal stability than the native starch.
