INVESTIGADORES
PREZ VerÓnica Emilse
congresos y reuniones científicas
Título:
Detección de virus entéricos en aguas superficiales y alimentos en Argentina
Autor/es:
PREZ, VE
Reunión:
Jornada; Infecciones gastrointestinales: Rol del laboratorio de microbiología y situación actual en nuestra región; 2022
Resumen:
Detección de virus entéricos en aguas superficiales y alimentos en ArgentinaREFLEXIONES FINALES» Mejorar el sistema de eliminación de excretas en todas sus dimensiones.» Profundizar el control de la calidad microbiológica de aguas utilizadas para riego.» Incorporar la detección de virus en las regulaciones vigentes para el control microbiológico de alimentos. » No exponerse en aguas que se sospeche contaminadas.» Lavar con hipoclorito de sodio (2,5 g/L) las frutas y verduras previas al consumo.
