ANÁLISIS PRELIMINAR DEL CONTENIDO DE FÓSFORO BIODISPONIBLE EN EL MEDIO NO SATURADO DEL CINTURÓN HORTÍCOLA PLATENSE

BORZI G.; CELLONE F.; TANJAL C.; QUIROZ LONDOÑO; CAROL E.

Mendoza-virtual

Congreso; 17° Encuentro Internacional de Ciencias de la Tierra E-ICES 17; 2022

El sector noreste de la provincia de Buenos Aires, Argentina, se caracteriza por ser el área hortícola más importante del país. Localmente se lo conoce como Cinturón Hortícola Platense, donde la producción de hortalizas se practica de manera intensiva a cielo abierto o bajo invernáculo. Esta producción implica la incorporación de enmiendas orgánicas y el uso de fertilizantes para generar un mayor rendimiento destacándose al fósforo como un elemento importante para la producción, por lo que analizar su contenido es de importancia para el sector. El objetivo del trabajo fue analizar de manera preliminar el contenido de fósforo en el medio no saturado del Cinturón Hortícola Platense, y su posible influencia en el acuífero freático. Para esto se colectaron muestras de sustrato en áreas hortícolas con cultivos a cielo abierto y bajo invernáculo. Por otra parte, también se recolectaron muestras de enmienda organiza utilizada, y una muestra de un sector donde históricamente no se ha practicado la agricultura, considerando este sector como no afectado por las practica agrícolas. Por último, se colectaron muestras de agua de riego, procedentes del acuífero subyacente. Los resultados evidencian que la cantidad de P biodisponible en el sustrato utilizados para cultivo es en promedio de 18,4 ppm, en tanto que la enmienda orgánica utilizada evidencio un valor de 29,5 ppm, mientras que el sustrato no afectado fue de 9,3 ppm. Por último, el agua utilizada para riego presentó una concentración de 0,099 ppm. De los resultados obtenidos se aprecia que la enmienda orgánica constituye una fuente importante de P biodisponible para los cultivos, el cual se traslada al medio no saturado reteniéndose en los sedimentos también bajo formas biodisponibles que pueden ser aprovechadas por las plantas. Los bajos valores registrados en el agua de riego se asocian al comportamiento poco lábil del PO43- lo que hace que determina que sea retenido preferencialmente en el medio no saturado y no migre con el agua de infiltración hacia el acuífero o lo haga en escasa cantidad. Los resultados obtenidos si bien son preliminares constituyen una base para el estudio a futuro los efectos que la agricultura intensiva puedan tener en el agua subterránea y en la función atenuadora que cumple el medio no saturado en la retención de nutrientes que puedan afectar la calidad del agua.