BERETTA, VANESA; TORRES-PALAZZOLO, CAROLINA; RAMIREZ, DANIELA; CAMARGO, ALEJANDRA

Brassica Vegetables: Rich Sources of Neuroprotective Compounds

Psychiatry and Neuroscience Update

Año: 2021; p. 327 - 341

RAMIREZ, DANIELA ANDREA; TORRES-PALAZZOLO, CAROLINA; BERETTA, VANESA; CAMARGO, ALEJANDRA BEATRIZ

Determinación de hidracida maleica residual en ajo fresco mediante análisis cromatográfico (HILIC-HPLC-DAD)

XVI CURSO TALLER SOBRE PRODUCCION, COMERCIALIZACION E INDUSTRIALIZACION DEL AJO

Año: 2019; p. 113 - 116

TORRES-PALAZZOLO, CAROLINA; RAMIREZ, DANIELA; CAMARGO, ALEJANDRA

Efecto de la digestión del ajo y sus preparaciones sobre el contenido de compuestos organoazufrados

XV Curso Taller sobre ?Producción, comercialización e industrialización de Ajo?

Año: 2017; p. 175 - 177