Precariedad en los mercados de trabajo rurales. Agricultura y familias en Mendoza

FABIO, JOSÉ FRANCISCO; NEIMAN, MELINA

La corrosión del trabajo. Estudios sobre informalidad y precariedad laboral

Miño y Dávila

Lugar: Buenos Aires; Año: 2010; p. 79 - 100

Este artículo tiene como objetivo analizar y discutir la categoría “precariedad laboral” para comprender el tipo de relaciones laborales establecidas en la agricultura y en el medio rural a partir del análisis de un caso particularmente interesante para este propósito. En primer lugar, se presentarán los principales antecedentes relacionados con este concepto y cómo se lo ha analizado para comprender el trabajo agrícola y rural; en segundo lugar se describirán las características socio-productivas y laborales de la región del Valle de Uco y sus principales transformaciones recientes. Finalmente, a la luz de este ejemplo se analizará la conformación del escenario laboral de esta región y la definición y comprensión de la precariedad laboral. Para este análisis, se presentarán algunos de los elementos que contienen las estrategias empresariales de contratación y utilización de trabajo y, posteriormente, se profundizá en la manera en que las familias rurales expresan prácticas sociolaborales que dan cuenta y a la vez reproducen esta precariedad.