INVESTIGADORES
FERNANDEZ GIMENEZ Analia Veronica
capítulos de libros
Título:
Vitaminas y Antioxidantes sintéticos
Autor/es:
FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA; FENUCCI, JORGE LINO
Libro:
Estado Actual y Perspectivas de la Nutrición de los Camarones Peneidos cultivados en Iberoamerica
Editorial:
Publidisa Mexicana SA de CV
Referencias:
Lugar: México; Año: 2006; p. 181 - 196
Resumen:
Vitaminas y Antioxidantes sintéticos Las vitaminas son nutrientes necesarios par el crecimiento, salud o reproducción de los organismos y son requeridas cantidades muy pequeñas en la dieta. Los estudios nutricionales son de gran importancia para el cultivo exitoso de los crustáceos. En el presente trabajo se expone una revisión de las investigaciones realizadas con camarones peneidos de latinoamerica.