Una matriz hibridada para el análisis de comedores y merenderos comunitarios en La Matanza

ANDREA DETTANO

El comer intervenido: de continuidades y actualizaciones en pandemia

Estudios Sociológicos Editora

Lugar: Buenos Aires; Año: 2022; p. 135 - 163

Como resultado de una investigación sobre comedores y merenderos en La Matanza en contexto de pandemia, El capítulo recupera el recorrido de las etnografías virtuales realizadas y reflexiona sobre cuestiones metodológicas en relación a la confección de una matriz de análisis de comedores y merenderos comunitarios del Partido de La Matanza a partir de la utilización de la red social Facebook. Se exponen los resultados de la matriz, permitiéndonos observar la distribución, ubicación, tipo de entorno, denominaciones y diferentes características de estos espacios de gestión del comer en La Matanza.