JULIETA B. MALDONADO; LUCAS MATÍAS PAGE, JULIETA BELÉN MALDONADO, CARLOS ANDRÉS FERNÁNDEZ, MARÍA BELÉN MEDINA, MARTÍN SEBASTIÁN MUNITZ; FERNÁNDEZ, CARLOS ANDRÉS; MEDINA, MARÍA BELÉN; MUNITZ, MARTÍN SEBASTIÁN

Pesticidas en carne vacuna: revisión de técnicas extractivas convencionales

La industria cárnica latinoamericana; Año: 2025

MEDINA, MARÍA BELÉN; PAGE, LUCAS MATÍAS; MALDONADO, JULIETA BELÉN; WILLIMAN, CELIA; RAVIOL, FABRICIO; PARMA, FERNANDO; FERNÁNDEZ, CARLOS ANDRÉS; RESNIK, SILVIA LILIANA; MUNITZ, MARTÍN SEBASTIÁN

Effect of orange juice processing on postharvest pesticides residues: incorporation of UV irradiation as a decontamination strategy

EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY; Año: 2025

LUCAS MATÍAS PAGE, JULIETA BELÉN MALDONADO, CARLOS ANDRÉS FERNÁNDEZ, MARÍA BELÉN MEDINA, MARTÍN SEBASTIÁN MUNITZ

Determinación de pesticidas utilizados en cítricos. Optimización de la técnica extractiva

Revista Argentina de Ingeniería; Lugar: Ciudad Autonoma de Buenos Aires; Año: 2024