BECAS
KLEINJAN victoria
artículos
KLEINJAN, VICTORIA; GONZÁLEZ FLORES, MELISA; RODRIGUEZ, MARÍA EUGENIA; LOPES, CHRISTIAN ARIEL
Preliminary Genetic and Physiological Characterization of Starmerella magnoliae from Spontaneous Mead Fermentation in Patagonia
Fermentation; Lugar: Basel; Año: 2025 vol. 11
DE GARCIA, VIRGINIA; GONZALEZ FLORES, MELISA; KLEINJAN, VICTORIA; RODRÍGUEZ, MARÍA EUGENIA; LOPES, CHRISTIAN A.
Contaminated Perry in Patagonia Argentina: A Case Study
CURRENT MICROBIOLOGY; Año: 2023 vol. 80
MARÍA ISABEL LUJÁN; SANTIAGO RAFAEL CORIA; VICTORIA KLEINJAN; ANTONIO DE MICHELIS
Ensayos de simulación de digestión gástrica de pulpa de frambuesa fermentada con diferentes cepas de Lactobacillus plantarum
La alimentación latinoamericana; Año: 2015 p. 50 - 54