BARRIONUEVO MARÍA GUILLERMINA ; BERGESSE ANTONELLA ESTEFANÍA; FUSHIMI MELISA; BARBERO ALEXIS DAMIÁN; VERA LEONARDO GABRIEL; RIVEROS CECILIA GABRIELA; QUIROGA PATRICIA RAQUEL; NEPOTE VALERIA

Antioxidant properties of Argentine peanut skins: a comparative study of Runner and Virginia varieties.

AgriScientia; Lugar: Córdoba; Año: 2025 vol. 42 p. 43 - 57

MARÍA GIMENA DEMARÍA; MAURO TORRES; JUAN IGNACIO DI CAUDO; YÉSICA ALEJANDRA CORGNIALI; MELISA FUSHIMI; LILIANA CECILIA RYAN

Caracterización de estudiantes universitarios de 1° año de la carrera de nutrición

MEDICINA (BUENOS AIRES); Año: 2022 vol. 79

LILIANA CECILIA RYAN; MELISA FUSHIMI; YÉSICA ALEJANDRA CORGNIALI; JOSEFINA GIMENEZ; VALERIA NEPOTE

Elaboración de solución rica en calcio a partir de cáscara de huevo

Revista digital FINUT; Año: 2021 vol. 2 p. 266 - 267