GODOY, MÓNICA DANIELA; FARFÁN, NORMA B.; CRISTOS, DIEGO; GRIGIONI, GABRIELA

Optimization of Antioxidant Extraction from Mutisia friesiana, Native Plant of the Quebrada and Puna Regions of Argentina

REVISTA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO; Lugar: Mendoza; Año: 2026

LABARTA, FERNANDO EDUARDO; FARFÁN, NORMA B.; CHAVARRIA, NICOLAS; ECHENIQUE, MARCELO; QUINTANA, ANA LAURA; VERRASTRO, GUSTAVO E.; GODOY, MÓNICA DANIELA; ZIMERMAN, MARÍA; GRIGIONI, GABRIELA

Calidad intrínseca de la carne de llama (Lama glama) de la Puna de Jujuy criada en pastos con dos niveles de suplementación de granos.

ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE PRODUCCIóN ANIMAL; Año: 2023 vol. 31 p. 251 - 265