BELEN FLORES; PAULA PEDROZO; VIRGINIA PESCE; FABIO VAZQUEZ; CRISTINA NALLY

Preventive and curative effects of native yeasts on different Botrytis cinerea strains in “Superior Seedless” (Vitis vinifera L.) table grape cultured in Argentina

REVISTA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO; Lugar: Mendoza; Año: 2025

ARECO, VANESSA ANDREA; ACHIMÓN, FERNANDA; ALMIRÓN, CAROLINA; NALLY, MARÍA CRISTINA; ZUNINO, MARÍA PAULA; YARYURA, PABLO

Antifungal activity of essential oils rich in ketones against Botrytis cinerea: New strategy for biocontrol

Biocatalysis and Agricultural Biotechnology; Año: 2024 vol. 59

PAULA PEDROZO; KUCHEN, BENJAMIN; BELEN FLORES; LETICIA RODRIGUEZ; PESCE VIRGINIA MERCEDES; MATURANO P.; CRISTINA NALLY; FABIO VAZQUEZ

Optimization of sustainable control strategies against blue rot in table grapes under cold storage conditions

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY; Año: 2024 vol. 213 p. 1 - 8

SILVANA VERO; GABRIELA GARMENDIA; ENZO ALLORI; JOSÉ MARÍA SANZ 3, ; MARIANA GONDA 1, T; TERESA ALCONADA 4, ; IVANA CAVELLO 4 , ; JULIÁN RAFAEL DIB 5, ; MARIANA ANDREA DIAZ 5,; CRISTINA NALLY 6; RAPHAEL SANZIO PIMENTA; JULIANA FONSECA MOREIRA DA SILVA; MARISOL VARGAS; FERNANDA ZACCARI; MICHAEL WISNIEWSKI

Microbial biopesticides: diversity, scope, and mechanisms involved in plant disease control

DIVERSITY; Año: 2023

CRISTINA VERGARA ALVAREZ, SILVIA; JOSÉ LEIVA ALANIZ, MARÍA; VICTORIA MESTRE FURLANI, MARÍA; VAZQUEZ, FABIO; MANCHA AGRESTI, PAMELA; CRISTINA NALLY, MARÍA; PAOLA MATURANO, YOLANDA

Bioprospecting of the probiotic potential of yeasts isolated from a wine environment

FUNGAL GENETICS AND BIOLOGY; Año: 2023 vol. 164

VERGARA , SILVIA; LEIVA, MARIA JOSE; CRISTINA NALLY; MESTRE V.; FABIO VAZQUEZ; MATURANO P.

Non-saccharomyces yeast probiotics: revealing relevance and potential

FEMS Yeast Research; Año: 2023 vol. 23

RODRIGUEZ ASSAF, L.A.; PEDROZO, L.P.; NALLY, M.C.; PESCE, V.M.; TORO, M.E.; CASTELLANOS DE FIGUEROA, L.I.; VAZQUEZ, F.

Use of yeasts from different environments for the control of Penicillium expansum on table grapes at storage temperature

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY; Año: 2020 vol. 320

LENCINAS, MARCOS GABRIEL; PESCE, VIRGINIA MERCEDES; FLORES, CINTIA BELÉN; VAZQUEZ, FABIO; NALLY, MARÍA CRISTINA

Evaluation of the effect of viticulture biofungicide yeasts on the seed germination and growth of lettuce seedlings (Lactuca sativa L.) in vitro. Phytotoxicity analysis Evaluación del efecto de las levaduras vitivinícolas biofungicidas sobre la germinación de semillas y crecimiento de plántulas de lechugas (Lactuca sativa L.) in vitro. Análisis de fitotoxicidad

Terra Latinoamericana; Año: 2020 vol. 38 p. 715 - 724

PESCE V. M.; NALLY M. C.; CARRIZO G.; ROJO C.; PEREZ B. A.; TORO M. E.; CASTELLANOS DE FIGUEROA L. I; VAZQUEZ F.

Antifungal activity of native yeasts from different microenvironments against Colletotrichum gloeosporioides on ripe olive fruits

BIOLOGICAL CONTROL; Lugar: Amsterdam; Año: 2018

PAOLA MATURANO; CRISTINA NALLY; M.V. ASSOF; MARIA EUGENIA TORO; CASTELLANOS DE FIGUEROA L. I; JOFRE V.; FABIO VAZQUEZ

Free Volatile Compounds of cv. Pedro Giménez (Vitis vinifera L.) White Grape Must Grown in San Juan, Argentina

SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE; Año: 2018 vol. 39

NALLY, M.C.; PONSONE, M.L.; PESCE, V.M.; TORO, M.E.; VAZQUEZ, F.; CHULZE, S.

Evaluation of behaviour of Lachancea thermotolerans biocontrol agents on grape fermentations

LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY; Año: 2018 vol. 67 p. 89 - 96

PONSONE, M.L.; NALLY, M.C.; CHIOTTA, M.L.; COMBINA, M.; KÖHL, J.; CHULZE, S.N.

Evaluation of the effectiveness of potential biocontrol yeasts against black sur rot and ochratoxin A occurring under greenhouse and field grape production conditions

BIOLOGICAL CONTROL; Año: 2016 vol. 103 p. 78 - 85

NALLY M. C.; PESCE V. M.; MATURANO Y. P.; RODRIGUEZ ASSAF L. A.; TORO M. E.; CASTELLANOS DE FIGUEROA L. I; VAZQUEZ F.

Antifungal modes of action of Saccharomyces and other biocontrol yeasts against fungi isolated from sour and grey rots

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY; Lugar: Amsterdam; Año: 2015 vol. 204 p. 91 - 100

MATURANO Y. P.; MESTRE V. ; ESTEVEZ ZARSOSO B.; NALLY M. C; LERENA M. C; TORO M. E. ; VAZQUEZ F. ; COMBINA M.

Yeast population dynamics during prefermentative cold soak of Cabernet Sauvignon and Malbec wines

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY; Lugar: Amsterdam; Año: 2015 vol. 199 p. 23 - 32

MATURANO Y.P.; ASOF, M; FABANI, M. P; NALLY M.C; JOFRE V.; RODRIGUEZ ASSAF L. A.; TORO M. E.; CASTELLANOS DE FIGUEROA L. I; VAZQUEZ F.

Enzymatic activities produced by mixed Saccharomyces and non-Saccharomyces cultures: relationship with wine volatile composition

ANTON LEEUW INT. J. G.; Lugar: Berlin; Año: 2015 vol. 108 p. 1239 - 1256

PONSONE M. L.; CHIOTTA M. L; NALLY M. C; COMBINA M.; CHULZE S.

Evaluación del potencial de dos cepas de Kluyveromyces thermotolerans

BULLETIN DE L4OIV; Año: 2014

NALLY M. C.; PESCE V. M.; MATURANO Y. P.; TORO M. E; CASTELLANOS DE FIGUEROA L. I.; VAZQUEZ F.

Biocontrol of fungi isolated from sour rot infected table grapes by Saccharomyces and other yeast species

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY; Lugar: Amsterdam; Año: 2013

NALLY M. C.; PESCE V. M; MATURANO Y. P; MUÑOZ C. J; COMBINA M.; TORO M. E.; CASTELLANOS DE FIGUEROA L. I.; VAZQUEZ F.

Biocontrol of Botrytis cinerea in table grapes by non-pathogenic indigenous

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY; Lugar: Amsterdam; Año: 2012 vol. 64 p. 40 - 48

MATURANO Y. P.; NALLY M. C.; TORO M. E. ; CASTELLANOS DE FIGUEROA L. I.; COMBINA M.; VAZQUEZ F.

Monitoring of killer yeast populations in mixed cultures: influence

WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY; Lugar: Berlin; Año: 2012 vol. 28 p. 3135 - 3142

MATURANO Y. P; RODRIGUEZ ASSAF L. A.; TORO M. E.; NALLY M. C; VALLEJO M.; CASTELLANOS DE FIGUEROA L. I.; COMBINA M.; VAZQUEZ F.

Multi-enzyme production by pure and mixed cultures of Saccharomyces and

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY; Lugar: Amsterdam; Año: 2012 vol. 155 p. 43 - 50

MATURANO Y. P.; NALLY M. C.; TORO M. E.; CASTELLANOS DE FIGUEROA L. I.; VAZQUEZ F.

ESTUDIO CUALITATIVO DE ACTIVIDADES ENZIMÁTICAS Y FENOMENO KILLER EN LEVADURAS VINICAS

REVISTA DE ENOLOGIA; Año: 2009 vol. 1 p. 1 - 11

NALLY M. C; MATURANO Y. P.; TORO M. E; VAZQUEZ F.

"Comportamiento de una Cepa Salvaje de Saccharomyces cerevisiae Killer y su Isogénica Sensible Respecto de Diferentes Fuentes de Nitrógeno en Cultivos Mixtos"

REVISTA ARGENTINA DE MICROBIOLOGíA; Año: 2005 vol. 37 p. 73 - 77

TORO M. E.; ORO N. P ; VEGA A. D; MATURANO Y. P; NALLY M. C; FERNANDEZ E.; PUCHETA E.; VAZQUEZ F.

"Diversidad de levaduras en canopias y suelos asociados a Bulnesia retama y Larrea divaricata"

REVISTA ARGENTINA DE MICROBIOLOGíA; Lugar: BUENOS AIRES; Año: 2005 vol. 37 p. 209 - 213

VAZUQEZ F. ; NALLY M. C.; MATURANO Y. P.; TORO M. E.

"Selección de cepas de levaduras autóctonas para vinificación: el concepto de levadura plenamente adaptada- 1ra parte"

REVISTA DE ENOLOGIA; Año: 2005 p. 72 - 74