CERVILLA NS; ALBRECHT C; CALANDRI E

DESARROLLO DE BOCADITOS FRUTALES ELABORADOS A PARTIR DE EXCEDENTES DE LA CADENA FRUTIHORTÍCOLA

INNOVA UNTREF; Año: 2023 vol. 12

RODRÍGUEZ RUIZ AC; MUFARI JR; ALBRECHT C; SCILIPOTI JA; VELEZ AR

Hydroalcoholic extraction of bioactive compounds from expeller soybean meal under subcritical conditions

JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS; Lugar: Amsterdam; Año: 2022 vol. 184

CERVILLA NS; SANCHEZ SALAMANCA L; CALANDRI E; ALBRECHT C

Análisis del consumo, utilización y aprovechamiento de frutas y verduras entre los años 2019 y 2021

DIAETA; Lugar: Buenos Aires; Año: 2022

SPIPP JP; RIERNERSMAN CN; RIVAS FP; CALANDRI E; ALBRECHT C

Assessment of dietary intakes and feeding practices in children aged 6-23 months in a town in the Northeast region of Argentina

ARCHIVOS ARGENTINOS DE PEDIATRIA; Lugar: Buenos Aires; Año: 2022 vol. 120 p. 369 - 376

ALBRECHT C; SANCHEZ SALAMANCA AL

Festiferia de Providencia: experiencia extensionista de Economía Popular

Revista EXT; Lugar: CORDOBA; Año: 2022

NICLIS, CAMILA; PRADO, DIEGO; DIAZ, MARÍA DEL PILAR; SORIA, ELIO ANDRÉS; ALBRECHT, CLAUDIA

Postprandial glycemic response in different bakery formulations with adequate palatability: sex-related effects

NUTRITION & FOOD SCIENCE; Año: 2021

PERALTA MI; FUENTES KN; CANALIS AM; SORIA E; ALBRECHT C

Effect of cultivation method and processing on total polyphenols content and antioxidant capacity of tomatoes (Solanum lycopersicum)

NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETÉTICA HOSPITALARIA; Lugar: Madrid; Año: 2020 vol. 40 p. 126 - 131

ALBRECHT C; CITTADINI MC; SORIA EA

Pharmacological activity of quercetin and 5-caffeoylquinic acid oral intake in male Balb/c mice with lung adenocarcinoma

ARCHIVES OF MEDICAL RESEARCH (ELETRONICO); Lugar: Amsterdam; Año: 2020 vol. 51 p. 8 - 12

CITTADINI MC; REPOSSI G; ALBRECHT, C; DI PAOLA NARANJO R; MIRANDA AR; DE PASCUAL-TERESA S; SORIA EA

Effects of bioavailable phenolic compounds from Ilex paraguariensis on the brain of mice with lung adenocarcinoma

PHYTOTHERAPY RESEARCH; Lugar: Chichester; Año: 2019 vol. 33 p. 1142 - 1149

CORREA M; SANTOS MDELV; VELEZ A; ALBRECHT C

Deslactosado de permeado de lactosuero. Comparación entre método enzimático y reacción en medio subcrítico

Revista de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Lugar: Córdoba; Año: 2019 vol. 6 p. 41 - 47

CITTADINI MC; ALBRECHT C; MIRANDA AR; MAZZUDULI GM; SORIA EA; REPOSSI G

Neuroprotective effect of Ilex paraguariensis intake on brain myelin of lung adenocarcinoma-bearing male Balb/c mice

NUTRITION AND CANCER; Lugar: Londres; Año: 2019 vol. 71 p. 629 - 633

BERGESSSE AE; MIRANDA-VILLA P; MUFARI JR; ALBRECHT C; CERVILLA NS

Evaluación de las condiciones de desamargado en húmedo de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)

Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria; Año: 2019 vol. 39 p. 107 - 114

MIRANDA A; ALBRECHT C; CORTEZ MV; SORIA E

Pharmacology and Toxicology of Polyphenols with Potential As Neurotropic Agents in Non-communicable Diseases

CURRENT DRUG TARGETS; Lugar: Oak Park; Año: 2018

MARCHESINO AM; CORTEZ MV; ALBRECHT C; ABALLAY RL; SORIA EA

Modificaciones en el nivel de anión superóxido en leche materna, según la ingesta de flavonoides y carotenoides

SALUD PúBLICA DE MEXICO; Lugar: Mexico; Año: 2017 vol. 59 p. 526 - 531

ALBRECHT C; CITTADINI MC; GUZMAN ML; CANALIS AM; VALENTICH M; OLIVERA ME; SORIA E

Bioavailability of phenolic compounds and redox state of murine liver and kidney as sex-dependent responses to phytoextracts

Revista Facultad de Ciencias Medicas Universidad Nacional de Córdoba; Lugar: Córdoba; Año: 2017

MIRANDA A; CITTADINI MC; ALBRECHT C; SORIA E

Regional oxidative stress in encephalon of female mice with polyphenolic exposure from tea extracts in oral overweight plant-based treatment

Revista facultad de ciencias medicas universidad nacional de cordoba; Lugar: Córdoba; Año: 2017 vol. 74 p. 197 - 200

MIRANDA A; ALBRECHT C; SORIA E

Análisis de la biodisponibilidad tisular de polifenoles totales mediante las técnicas de Folin Ciocalteu y Fast Blue BB en órganos de ratones Balb/c

Revista Facultad de Ciencias Medicas Universidad Nacional de Cordoba; Lugar: Córdoba; Año: 2017 vol. 74 p. 119 - 125

CITTADINI MC; CANALIS AM; ALBRECHT C; SORIA EA

Effects of oral phytoextract intake on phenolic concentration and redox homeostasis in murine encephalic regions

NUTRITIONAL NEUROSCIENCE; Año: 2015 vol. 18 p. 316 - 322

CANALIS AM.; CITTADINI MC; ALBRECHT C; SORIA E

In vivo redox effects of Aspidosperma quebracho-blanco, Lantana grisebachii and Ilex paraguariensis on blood, thymus and spleen of mice

INDIAN JOURNAL OF EXPERIMENTAL BIOLOGY; Año: 2014 vol. 52 p. 882 - 889

SORIA EA; QUIROGA PL.; ALBRECHT C; RAMOS ELIZAGARAY SI; CANTERO JJ; BONGIOVANNI GA

Development of an Antioxidant Phytoextract of Lantana grisebachii with Lymphoprotective Activity against In Vitro Arsenic Toxicity

Advances in Pharmacological Sciences; Año: 2014 vol. 2014 p. 416761 - 416761

AIASSA, VIRGINIA; ALBRECHT, CLAUDIA; BUSTOS, SOLEDAD PAMELA; ORTEGA, GABRIELA; ERASO, ALBERTO JORGE; ALBESA, INES

Nitrosylation: An adverse factor in Uremic Haemolytic Syndrome. Antitoxin effect of Ziziphus mistol Griseb

FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY; Lugar: Amsterdam; Año: 2013 vol. 56 p. 381 - 386

PELLARÍN, G; ALBRECHT, C; ROJAS, MJ; AGUILAR, JJ; KONIGHEIM BS; PARAJE MG; ALBESA I; ERASO AJ

Inhibition of Cytotoxicity of Shiga toxin of Escherichia coli O157: H7 on Vero cells by Prosopis alba Griseb (Fabaceae) and Ziziphus mistol Griseb (Rhamnacea) extracts

JOURNAL OF FOOD PROTECTION; Año: 2013 vol. 76 p. 1733 - 1739

AIASSA, VIRGINIA; BARONETTI, JOSÉ; PAEZ, PAULINA; BARNES, ANA; ALBRECHT, CLAUDIA; PELLARÍN, GABRIELA; ERASO, ALBERTO JORGE; ALBESA, INES

Increased advanced oxidation of protein products and enhanced total antioxidant capacity in plasma by action of toxins of Escherichia coli STEC

TOXICOLOGY IN VITRO : AN INTERNATIONAL JOURNAL PUBLISHED IN ASSOCIATION WITH BIBRA.; Año: 2011 vol. 25 p. 426 - 431

ALBRECHT, CLAUDIA; PELLARÍN, GABRIELA; BARONETTI, JOSÉ; ROJAS, MARIA JOSÉ; ALBESA, INES; ERASO, ALBERTO JORGE

Chemiluminescence determination of antioxidant property of Zizyphus mistol and Prosopis alba during oxidative stress generated in blood by Hemolytic Uremic Syndromeproducing Escherichia coli

LUMINESCENCE : THE JOURNAL OF BIOLOGICAL AND CHEMICAL LUMINESCENCE.; Año: 2010 vol. 26 p. 424 - 428

ALBRECHT, CLAUDIA; PELLARÍN, GABRIELA; ROJAS, MARIA JOSÉ; ALBESA, INES; ERASO, ALBERTO JORGE

Beneficial effect of Berberis buxifolia Lam, Zizyphus mistol Griseb and Prosopis alba extracts on oxidative stress induced by chloramfenicol

MEDICINA (BUENOS AIRES); Lugar: Buenos Aires; Año: 2009 vol. 70 p. 65 - 70