BECAS
GARCES Mariana Soledad
artículos
Título:
Polifenoles y actividad antioxidante en Equisetum giganteum L. (Equicetaceae)
Autor/es:
RAFAEL A. RICCO; INGACIO AGUDELO; MARIANA GARCES; PABLO EVELSON; MARCELO L. WAGNER; ALBERTO A. GURNI
Revista:
BOLETíN LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMáTICAS
Editorial:
SOC FITOQUIMICA LATINOAMERICANA
Referencias:
Lugar: Santiago de Chile; Año: 2011 p. 325 - 332
ISSN:
0717-7917
Resumen:
Abstract Equisetum giganteum L. (Equisetaceae) is a species native to South America and Central America, which is used in traditional medicine as a diuretic and in treating of various diseases. The aim of this paper was to study the polyphenol profile and antioxidant activity of extracts obtained from lateral branches and main stem of the plants. Quali- and quantitative differences were detected with higher contents of phenols, tannins, condensed tannins, flavonoids and hydroxicinnamic acids in the lateral branches. The proanthocyanidins propelargonidin and procyanidin only were detected in lateral branches. These extracts showed the highest antioxidant activity. Due to their higher concentration and chemical composition, lateral branches could be considered as a sort of source of compounds that would act as antioxidant. Keywords: Equisetum giganteum; polyphenols; condensed tannins; flavonoids; hydroxycinnamic acids, antioxidant activity. Resumen Equisetum giganteum L. (Equisetaceae) es una especie nativa de Sudamérica y América Central, que es empleada en la medicina tradicional como diurético y en el tratamiento de diversas patologías. El objetivo de este trabajo fue estudiar el perfil de polifenoles y la actividad antioxidante de extractos obtenidos de las ramas laterales (tallos finos), tallos entrenudos y tallos basales. Se detectaron diferencias cuali-cuantitativas, con mayor contenido de fenoles, taninos, taninos condensados, flavonoides y ácidos hidroxicinámicos en las ramas laterales. Las proantocianidinas propelargonidina y procianidina sólo se detectaron en las ramas laterales. En estos extractos se detectó la mayor actividad antioxida