INVESTIGADORES
PIURI Mariana
artículos
Título:
A novel antimicrobial activity of a Paenibacillus polymyxa strain isolated from regional fermented sausages
Autor/es:
PIURI M; SANCHEZ RIVAS C; RUZAL SM
Revista:
LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY
Referencias:
Año: 1998 vol. 27 p. 9 - 13
ISSN:
0266-8254
