Sistemas Frutihortícolas Alternativos a Escala Comercial del Sudeste Bonaerense (Argentina): relevamiento de experiencias en el partido de General Pueyrredon y alrededores

CELESTE MOLPECERES; LAURA ZULAICA; MARISA ROUVIER; MARÍA LAURA CENDÓN; PAULA BARRAL

Agroecología

Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología

Lugar: Valencia; Año: 2023

El trabajo presenta la caracterización de los productores frutihortícolas alternativos a escala comercial del partido de General Pueyrredon y alrededores (Buenos Aires, Argentina) en el año 2020, que emerge de una base de datos georreferenciada diseñada y desarrollada por investigadoras y extensionistas de la Universidad Nacional de Mar del Plata y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. En dicho partido se ubica el segundo cinturón frutihortícola más importante del país, tanto por la superficie cultivada, como por la mano de obra empleada y el volumen producido. No obstante, se registra una vacancia de información oficial actualizada al respecto. En este sentido, los resultados de esta investigación contribuyeron a elaborar un diagnóstico y una cartografía de la producción hortícola de bases agroecológicas a escala comercial del PGP, información inexistente hasta el momento. Conocer cuántos productores alternativos existen actualmente en el Partido y la zona, dónde se localizan y explorar sus diferencias y similitudes permite obtener una primera aproximación a las interrelaciones existentes en el proceso de transición hacia modelos productivos de menor impacto ambiental. La construcción colectiva de este tipo de cartografía contribuye a obtener una visión más acabada de estas experiencias a fin de ofrecer insumos para el diseño de políticas públicas sectoriales para esta realidad socio históricamente situada. Los resultados preliminares dan cuenta de la heterogeneidad de modalidades productivas, prácticas de comercialización y organización social de los productores de base agroecológica de la zona.