Isotopos estables de carbono y nitrogeno y cromatografía gaseosa en cerámica arqueológica del nordeste de la Provincia del Chubut (Patagonia Argentina)

JULIETA GOMEZ OTERO; DIANA CONSTENLA ; VERÓNICA SCHUSTER

ARQUEOLOGIA

Instituto de Arqueología, Facultad de Filosofía y Letras. Universidad Nacional de Buenos Aires

Lugar: Buenos Aires; Año: 2014 vol. 20

0327-5159

El registro arqueológico del nordeste de la provincia del Chubut (costa marina y valle inferior del río Chubut)señala que el área estuvo ocupada por lo menos siete mil años atrás por cazadores recolectores que explotaron la costa, el río y las mesetas adyacentes. Durante esos milenios el espectro alimenticio habría sido amplio y mixto (marino-terrestre) acorde con las variaciones paleoclimáticas y estacionales en la oferta de recursos, así como también con circunstancias históricas a partir de la irrupción de los Europeos en la región. Hacia 1500-1000 AP se habría adoptado la tecnología cerámica, cuya implementación se vincularía con un proceso de intensificación en el aprovechamiento de plantas. A los fines de contrastar esta hipótesis se presentan los resultados de análisis de isotopos estables de carbono 13 y nitrógeno 15 y de cromatografía gaseosa de residuos orgánicos (adheridos y absorbidos)en tiestos cerámicos de distintos sitios hallados en el área. Estos datos se discuten de manera integrada con la información obtenida a partir de estudios arqueofaunístícos, tecnológicos, bioraqueológicos y análisis isotópicos en restos humanos y alimentos.