Desarrollo de la columna vertebral y complejo caudal de larvas de pejerrey bonaerense (Odontesthes bonariensis) bajo condiciones de cultivo intensivo

PIOVESANA, M.F.; TOBIN, M.; VIGLIANO, F.A.

Casilda

Jornada; Jornadas de Divulgación Técnico-Científicas 2015; 2015

Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Rosario.

El pejerrey bonaeren<span class="keyword">sspan>e (Odonte<span class="keyword">sspan>the<span class="keyword">sspan> bonarien<span class="keyword">sspan>i<span class="keyword">sspan>) e<span class="keyword">sspan> una e<span class="keyword">sspan>pecie de importancia económica para la región pampeana por la calidad de <span class="keyword">sspan>u carne y <span class="keyword">sspan>u interé<span class="keyword">sspan> para la pe<span class="keyword">sspan>ca deportiva. Su cultivo inten<span class="keyword">sspan>o pre<span class="keyword">sspan>enta alguna<span class="keyword">sspan> limitacione<span class="keyword">sspan> como la elevada mortandad en larvicultura a<span class="keyword">sspan>ociada<span class="keyword">sspan> a malformacione<span class="keyword">sspan> ó<span class="keyword">sspan>ea<span class="keyword">sspan> del e<span class="keyword">sspan>queleto axial. Por e<span class="keyword">sspan>te motivo, el e<span class="keyword">sspan>tudio del de<span class="keyword">sspan>arrollo ó<span class="keyword">sspan>eo normal en e<span class="keyword">sspan>ta e<span class="keyword">sspan>pecie permitirá detectar precozmente anormalidade<span class="keyword">sspan> para a<span class="keyword">sspan>ociarla<span class="keyword">sspan> a un factor de rie<span class="keyword">sspan>go y con<span class="keyword">sspan>ecuentemente poder prevenirla<span class="keyword">sspan> o minimizarla<span class="keyword">sspan>. El objetivo de e<span class="keyword">sspan>te trabajo fue determinar el de<span class="keyword">sspan>arrollo normal de la columna vertebral y e<span class="keyword">sspan>queleto caudal de e<span class="keyword">sspan>ta e<span class="keyword">sspan>pecie, de<span class="keyword">sspan>cribiendo lo<span class="keyword">sspan> patrone<span class="keyword">sspan> temporo-e<span class="keyword">sspan>paciale<span class="keyword">sspan> de o<span class="keyword">sspan>ificación. Se utilizaron ejemplare<span class="keyword">sspan> de pejerrey bonaeren<span class="keyword">sspan>e cultivado<span class="keyword">sspan> en acuario<span class="keyword">sspan> plá<span class="keyword">sspan>tico<span class="keyword">sspan> de 25 l con aireación complementaria y flujo continuo de agua <span class="keyword">sspan>alinizada al 0,4 %. La<span class="keyword">sspan> larva<span class="keyword">sspan> fueron di<span class="keyword">sspan>tribuida<span class="keyword">sspan> al azar en lo<span class="keyword">sspan> acuario<span class="keyword">sspan> a una den<span class="keyword">sspan>idad inicial de 10 larva<span class="keyword">sspan> l-1. Se utilizó un régimen de luz:o<span class="keyword">sspan>curidad de 12:12, la temperatura promedio fue de 22±1,5ºC y la<span class="keyword">sspan> larva<span class="keyword">sspan> <span class="keyword">sspan>e alimentaron <span class="keyword">sspan>ei<span class="keyword">sspan> vece<span class="keyword">sspan> al día con nauplio<span class="keyword">sspan> de Artemia <span class="keyword">sspan>p.. Diariamente <span class="keyword">sspan>e recolectaron de 9 a 11 ejemplare<span class="keyword">sspan> de<span class="keyword">sspan>de la eclo<span class="keyword">sspan>ión ha<span class="keyword">sspan>ta lo<span class="keyword">sspan> 30 día<span class="keyword">sspan> po<span class="keyword">sspan>teclo<span class="keyword">sspan>ión (dpe). Lo<span class="keyword">sspan> individuo<span class="keyword">sspan> fueron <span class="keyword">sspan>acrificado<span class="keyword">sspan> por inmer<span class="keyword">sspan>ión en <span class="keyword">sspan>olución de benzocaína 100 ppm, fijado<span class="keyword">sspan> in toto en formol al 10% y con<span class="keyword">sspan>ervado<span class="keyword">sspan> en etanol 70% ha<span class="keyword">sspan>ta <span class="keyword">sspan>u proce<span class="keyword">sspan>amiento. Para la ob<span class="keyword">sspan>ervación de la<span class="keyword">sspan> e<span class="keyword">sspan>tructura<span class="keyword">sspan> ó<span class="keyword">sspan>eo-cartilagino<span class="keyword">sspan>a<span class="keyword">sspan> lo<span class="keyword">sspan> pece<span class="keyword">sspan> <span class="keyword">sspan>e tran<span class="keyword">sspan>parentaron y tiñeron <span class="keyword">sspan>egún la técnica de<span class="keyword">sspan>crita por Gavaia y col. Brevemente, <span class="keyword">sspan>e tiñó el cartílago con <span class="keyword">sspan>olución ácida de azul Alcian al 0,015% durante 20 a 30 minuto<span class="keyword">sspan> y luego <span class="keyword">sspan>e colocaron lo<span class="keyword">sspan> ejemplare<span class="keyword">sspan> en etanol ab<span class="keyword">sspan>oluto por tre<span class="keyword">sspan> día<span class="keyword">sspan>. Al cuarto día, <span class="keyword">sspan>e lo<span class="keyword">sspan> colocó en <span class="keyword">sspan>olución de K(OH) a concentracione<span class="keyword">sspan> del 3 al 5% para <span class="keyword">sspan>u maceración ha<span class="keyword">sspan>ta que completaron la tran<span class="keyword">sspan>parentización. Po<span class="keyword">sspan>teriormente, <span class="keyword">sspan>e procedió a la tinción del hue<span class="keyword">sspan>o durante 30 minuto<span class="keyword">sspan> con <span class="keyword">sspan>olución de rojo alizarina al 0,2% en K(OH) al 1%. Luego, lo<span class="keyword">sspan> pece<span class="keyword">sspan> fueron <span class="keyword">sspan>umergido<span class="keyword">sspan> en <span class="keyword">sspan>olución de Mall durante 24 hora<span class="keyword">sspan>. Finalmente, para la pre<span class="keyword">sspan>ervación lo<span class="keyword">sspan> ejemplare<span class="keyword">sspan> fueron pa<span class="keyword">sspan>ado<span class="keyword">sspan> por <span class="keyword">sspan>olucione<span class="keyword">sspan> de concentracione<span class="keyword">sspan> creciente<span class="keyword">sspan> de glicerina en K(OH) con una relación 1:3; 1:1; 3:1 para culminar en glicerina ab<span class="keyword">sspan>oluta. De<span class="keyword">sspan>de la eclo<span class="keyword">sspan>ión ha<span class="keyword">sspan>ta lo<span class="keyword">sspan> 4dpe <span class="keyword">sspan>e ob<span class="keyword">sspan>ervó una notocorda que no <span class="keyword">sspan>e tiñó ni con rojo alizarina ni con azul Alcian. A partir de lo<span class="keyword">sspan> 5dpe <span class="keyword">sspan>e ob<span class="keyword">sspan>ervó en ventral de la aleta caudal primordio<span class="keyword">sspan> teñido<span class="keyword">sspan> con azul Alcian y al día <span class="keyword">sspan>iguiente el extremo libre de la notocorda comenzó a curvar<span class="keyword">sspan>e hacia dor<span class="keyword">sspan>al. A lo<span class="keyword">sspan> 7dpe aparecieron lo<span class="keyword">sspan> e<span class="keyword">sspan>bozo<span class="keyword">sspan> de lo<span class="keyword">sspan> radio<span class="keyword">sspan> y en la mayoría de lo<span class="keyword">sspan> ejemplare<span class="keyword">sspan> <span class="keyword">sspan>e pudieron identificar, de craneal a caudal, lo<span class="keyword">sspan> primordio<span class="keyword">sspan> ventrale<span class="keyword">sspan> de la e<span class="keyword">sspan>pina hemal del centro preural 2 (CPU2), el parahipural (PH) y lo<span class="keyword">sspan> hipurale<span class="keyword">sspan> (H) 1 y 2. También <span class="keyword">sspan>e hicieron evidente<span class="keyword">sspan> lo<span class="keyword">sspan> primordio<span class="keyword">sspan> de la<span class="keyword">sspan> e<span class="keyword">sspan>pina<span class="keyword">sspan> hemale<span class="keyword">sspan> de la<span class="keyword">sspan> última<span class="keyword">sspan> vertebra<span class="keyword">sspan> caudale<span class="keyword">sspan> (VC). Al <span class="keyword">sspan>iguiente día <span class="keyword">sspan>e hicieron vi<span class="keyword">sspan>ible<span class="keyword">sspan> lo<span class="keyword">sspan> primordio<span class="keyword">sspan> de la<span class="keyword">sspan> e<span class="keyword">sspan>pina<span class="keyword">sspan> neurale<span class="keyword">sspan> de la<span class="keyword">sspan> última<span class="keyword">sspan> VC. A lo<span class="keyword">sspan> 9dpe apareció el e<span class="keyword">sspan>bozo del H4 y la totalidad de lo<span class="keyword">sspan> radio<span class="keyword">sspan>. De<span class="keyword">sspan>de lo<span class="keyword">sspan> 10dpe <span class="keyword">sspan>e ob<span class="keyword">sspan>ervaron lo<span class="keyword">sspan> primordio<span class="keyword">sspan> de lo<span class="keyword">sspan> epurale<span class="keyword">sspan> en dor<span class="keyword">sspan>al de la notocorda. A partir del 12dpe <span class="keyword">sspan>e ob<span class="keyword">sspan>ervó la <span class="keyword">sspan>egmentación de lo<span class="keyword">sspan> radio<span class="keyword">sspan> de la aleta caudal en do<span class="keyword">sspan> porcione<span class="keyword">sspan> articulada<span class="keyword">sspan>. La o<span class="keyword">sspan>ificación de la vertebra<span class="keyword">sspan> comenzó a lo<span class="keyword">sspan> 13dpe con dirección craneocaudal a lo largo del raqui<span class="keyword">sspan> e iniciándo<span class="keyword">sspan>e en la<span class="keyword">sspan> vértebra<span class="keyword">sspan> precaudale<span class="keyword">sspan> (VPC), de<span class="keyword">sspan>de el centro hacia la periferia del cuerpo vertebral. A lo<span class="keyword">sspan> 14dpe aparecieron lo<span class="keyword">sspan> primordio<span class="keyword">sspan> del H5 y el uroneural. Lo<span class="keyword">sspan> radio<span class="keyword">sspan> pre<span class="keyword">sspan>entaron tre<span class="keyword">sspan> <span class="keyword">sspan>egmentacione<span class="keyword">sspan> e iniciaron la o<span class="keyword">sspan>ificación en el extremo que articulan con el complejo caudal. También comenzaron la o<span class="keyword">sspan>ificación, de<span class="keyword">sspan>de <span class="keyword">sspan>u articulación con la notocorda hacia el extremo opue<span class="keyword">sspan>to, la e<span class="keyword">sspan>pina hemal del CPU2, el PH, lo<span class="keyword">sspan> H 1 a 4 y lo<span class="keyword">sspan> epurale<span class="keyword">sspan>. La<span class="keyword">sspan> e<span class="keyword">sspan>pina<span class="keyword">sspan> hemale<span class="keyword">sspan> y neurale<span class="keyword">sspan> de la última<span class="keyword">sspan> VC <span class="keyword">sspan>e encontraron o<span class="keyword">sspan>ificada<span class="keyword">sspan>. De<span class="keyword">sspan>de lo<span class="keyword">sspan> 17dpe en adelante <span class="keyword">sspan>e ob<span class="keyword">sspan>ervó mayor variabilidad en el de<span class="keyword">sspan>arrollo ontogénico de lo<span class="keyword">sspan> ejemplare<span class="keyword">sspan>, alcanzando a lo<span class="keyword">sspan> 24dpe una o<span class="keyword">sspan>ificación completa del e<span class="keyword">sspan>queleto axial en un 90% de lo<span class="keyword">sspan> ejemplare<span class="keyword">sspan> e<span class="keyword">sspan>tudiado<span class="keyword">sspan>, <span class="keyword">sspan>iendo 48 el número total de vértebra<span class="keyword">sspan> (27 VPC má<span class="keyword">sspan> 21 VC). A<span class="keyword">sspan>í, O. bonarien<span class="keyword">sspan>i<span class="keyword">sspan> pre<span class="keyword">sspan>entó una mayor proporción de VPC/VC a diferencia de lo reportado en otro<span class="keyword">sspan> teleó<span class="keyword">sspan>teo<span class="keyword">sspan>, evidenciando la gran variabilidad intere<span class="keyword">sspan>pecífica y la nece<span class="keyword">sspan>idad de realizar e<span class="keyword">sspan>tudio<span class="keyword">sspan> de de<span class="keyword">sspan>arrollo en nueva<span class="keyword">sspan> e<span class="keyword">sspan>pecie<span class="keyword">sspan>.