Efecto del ayuno-realimentación y la ploidia sobre la hormona de crecimiento y la miostatina en juveniles de Rhamdia quelen bajo condiciones de ayuno-realimentación

MENDÍA, A.C.; LÓPEZ, P.A.; BOAGLIO, A.C.; VIGLIANO, F.A.

Buenos Aires

Congreso; 74° Congreso Argentino de Bioquímica; 2023

Asociación Bioquímica Argentina

Rhamdia quelen es una especie nativa con potencial productivo. Para controlar su precocidad sexual se utilizan triploides estériles que destinan su energía al crecimiento. El desarrollo muscular es regulado por el eje somatotrófico que incluye la hormona de crecimiento (HC). Ésta controla la hipertrofia e hiperplasia muscular actuando sobre reguladores como miostatina (MSTN), un inhibidor de proliferación celular. Además, aplicando ayuno-realimentación al cultivo se evidencian mecanismos fisiológicos del crecimiento somático. El objetivo del trabajo fue evaluar expresión de HC y MSTN en diploides (D) y triploides (T) de R. quelen bajo ayuno- realimentación. Los juveniles fueron ayunados (A) 72 hs (grupos DA y TA), seguido de realimentación (R) y muestreo luego de 1 y 3 hs (grupos RD1, RD3, RT1 y RT3). Los controles (DC y TC) se alimentaron normalmente. Para determinar expresión génica relativa de HC, se extrajo ARN de hipófisis y se realizó RT-qPCR con cebadores para HC y β actina de R. quelen. Se utilizó método 2 -ΔΔCt . Para determinar expresión relativa de MSTN, a partir de homogenado muscular se realizó Western blot y análisis densimétrico (Image J). Todos los valores se expresan como media±error, unidad arbitraria. Para evaluar interacción de variables independientes se usó ANOVA a dos criterios. ANOVA simple y test Tukey se usaron para cada ploidía. El t-test se utilizó para cada condición alimentaria. En relación a la expresión de HC, no hubo interacción entre ploidía y condición alimentaria (p>0,0001). En diploides no se observó diferencia entre grupos (p>0,05), aunque si una tendencia ascendente en DA (2,50±0,48). En triploides, la expresión de HC disminuyó significativamente en RT1 (-4,90±0,76) respecto de TA (0,60±0,01). Se observó también diferencia entre RT1 y RT3 (-1,28±0,53). Para la expresión de MSTN no se registró interacción entre ploidía y condición alimentaria (p>0,0001). Tampoco se observaron diferencias entre ayunados y realimentados en comparación al control, dentro de cada ploidía (p>0,05). Esto coincide con un ensayo en larvas de R. quelen ayunadas y realimentadas donde MSTN no se modificó por la alimentación durante periodos cortos. Al analizar condición alimentaria, se evidenció diferencia entre RD1 (0,66±0,13) y RT1 (1,18±0,10) (p