Capacidades de Trichoderma y Bacillus para el control del moho verde en cítricos dulces

MUSUMECI, MATÍAS ALEJANDRO; FERREIRA, FLAVIA VANINA

Concordia

Congreso; X Congreso Argentino de Citricultura; 2023

Penicillium digitatum, agente causal del moho verde, es uno de los fitopatógenos más relevantes que afectan a la producción de cítricos, principalmente en estadio poscosecha. Los fungicidas sintéticos son la herramienta más recurrente para controlar el crecimiento del moho verde. Sin embargo, el uso intensivo de fungicidas químicos ha favorecido la proliferación de cepas de P. digitatum resistentes a las dosis permitidas, deteriorando notablemente la eficacia de estos tratamientos. Esta problemática, sumada a las exigencias de la producción orgánica y la demanda mundial por frutos libres de químicos con efectos nocivos para la salud, han impulsado el desarrollo de tecnologías alternativas para el control del moho verde. En este sentido, el control biológico emerge como una estrategia promisoria, dado que puede combatir cepas resistentes y prescindir de aplicaciones intensivas de fungicidas sintéticos. El control biológico consiste en inhibir el crecimiento de P. digitatum mediante el empleo de organismos benéficos para el citrus, llamados agentes de control biológico. Comparado con pesticidas químicos esta estrategia ofrece distintas ventajas ya que no produce resistencia ni contaminación ambiental, evita la proliferación de plagas secundarias y la relación costo-beneficio es favorable. Resultados consistentes sobre el control del fitopatógeno pueden conseguirse mediante la combinación de distintos agentes de biocontrol.Entre los agentes de control biológico más prominentes se destaca Trichoderma, un hongo filamentoso que habita naturalmente en la rizosfera y es ampliamente utilizado en la agricultura como fungicida natural. Su potencial reside en el repertorio de mecanismos de antibiosis que puede desplegar, los cuales pueden actuar sobre un rango de fitopatógenos. Otro agente de control biológico destacado concierne a Bacillus, una bacteria Gram-positiva capaz de producir sustancias con actividad fungicida frente a diferentes fitopatógenos, incluyendo P. digitatum. En la presente disertación se expondrán resultados que muestran el potencial de especies nativas de Trichoderma y Bacillus aisladas de plantas de naranja como alternativa sustentable para el control del moho verde en cítricos dulces.