Materia y Moléculas (3era Edición revisada)

R. FERNÁNDEZ PRINI; ERNESTO MARCECA; HORACIO CORTI

EUDEBA

Año: 2010 p. 337

950-23-1339-9

conveniente para su tratamiento general sin ignorar su naturaleza atómico-molecular. En la mayoría de los temas que son tratados se han incluido ejemplos trabajados y problemas que incluyen los aspectos atómico-moleculares. Para ello se han utilizado modelos moleculares sencillos que facilitan la más acabada comprensión del comportamiento de los sistemas materiales. También se discute el papel que el tiempo juega en la descripción de los sistemas materiales, especialmente en su relación con el concepto de estado de equilibrio. La inclusión en esta segunda edición del tema de metaestabilidad y de un capítulo sobre procesos irreversibles lineales constituyen aplicaciones más explícitas del tiempo al estudio de procesos macroscópicos y su correlato molecular. Dentro del nivel buscado para el libro se ha mantenido el rigor científico, sin sacrificar para ello los aspectos conceptuales. Un breve capítulo final discute la aplicación de los conocimientos desarrollados a procesos que transcurren en escalas temporal y/o espacial pequeñas -éste será un campo importante del desarrollo futuro de los sistemas y procesos moleculares biomiméticos-.